民以食為天,
廚房空間的設計可是對烹飪有很重要的影響的哦,
下面就隨小編看看
廚房設計尺寸吧,
供大家參考。
櫥櫃相關尺寸 工作臺高度依人體身高設定的,
櫥櫃的高度以適合家裡最常使用廚房者的身高為宜。
檯面高度在80~90釐米左右,
爐灶檯面高度最好不超過65釐米。
吊櫃高度離檯面一般最少700釐米!吊櫃深度一般300釐米含門320釐米!
吊櫃和操作臺之間的距離應該是60~70釐米,
從操作臺到吊櫃的底部,
您應該確保這個距離。
這樣,
在您可以方便烹飪的同時,
還可以在吊櫃裡放一些小型家用電器。
電器傢俱尺寸 油煙機一般安裝在煤氣灶上方70-75cm左右,
在特殊情況下還要依據使用者的具體身高來確定,
應該在不影響操作的情況下略低些。
冰箱如果是後面散熱的,
應該在靠近櫥櫃的兩旁各留5cm的距離,
頂部留30cm的距離,
否則容易造成散熱慢,
影響冰箱功能。
廚房兩面牆都擺滿各種傢俱、電器時,
中間應該留至少100cm的距離,
才不會影響大家在廚房做家務。
為了能方便地打開兩邊傢俱的櫃門,
就一定要保證至少留出這樣的距離。
一米五的距離就可以保證在兩邊櫃門都打開的情況下,
中間再站一個人,
不會覺得擁擠。
如果廚房與餐廳小卡座是連在一起的話,
大家想舒服地坐在餐桌周圍,
凳子的合適高度應該是與桌面之間保大約30釐米的空間,
以容下雙腿。
水池相關尺寸 水池的位置可能要由排水管道等來規定。
為方便使用、有效利用空間、減少往復,
建議把存放蔬菜的箱子、刀具、清潔劑等以洗滌池為中心存放,
再在爐灶旁兩側留出足夠的空間,
以便於放置鍋、鏟、碟、盤、碗等器具。下廚的時候,井井有條。
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