許多人都超愛吃雞翅, 它是一道很可口的佳餚, 所以對於它的做法不少人都深有研究, 不過用微波爐來烤雞翅, 這種做法你嘗試過嗎?下面小編就給大家講解微波爐烤雞翅的做法是怎麼樣的吧, 期待您能做出香噴噴的烤雞翅來。
微波爐烤雞翅的做法—蠔香版
一、食材準備
翅膀, 蠔油, 鹽巴, 燒烤粉, 薑末, 生抽, 香油
二、方法步驟
1、將雞翅洗乾淨手, 剁成三段, 翅尖捨棄, 用刀叉在翅膀上穿孔;
2、弄好後將其裝在一個大貯存器中, 依次放入備好的配料;
3、將配料與翅膀抓勻後, 將其放進冰箱中, 醃制2h, 取出後再將生粉撒在每塊雞翅上;
4、最後將其放於設備專用的燒烤架上, 高溫火候燜12分鐘, 中途翻面即可。
微波爐烤雞翅的做法—醬香版
一、食材準備
雞翅, 烤肉醬
二、方法步驟
1、首先需將雞翅解凍, 然後在其正反面都縱向刮上幾道劃痕;
2、將醬料倒在瀝幹水分的翅膀上, 將兩者充分的攪和, 使得翅膀中的每一部分都均勻的沾上烤肉醬;
3、將醃好的翅膀用蓋子封閉住, 然後放入冰箱中冷藏備用;
4、取出醃好的翅膀放於盤中, 然後將其放進微波爐中燜烤, 一段時間後將盤子取出, 把翅膀全部翻一面, 繼續烤制,
微波爐烤雞翅的做法—孜然版
一、食材準備
翅膀, 孜然粉, 香葉, 蒜瓣, 鹽巴, 蜂蜜, 八角, 醬油
二、方法步驟
1、先將翅膀泡水後去除血水;
2、接著將一些備好的配料放入翅膀中, 均勻攪和後, 放進冰箱中冷藏4h左右;
3、把醃好的翅膀放進烤爐盤中, 在其表層刷一層蜂蜜,
4、最後拿出翅膀翻一面, 塗抹上一層蜂蜜, 繼續烤制3分鐘, 出爐即可。
小結:目前, 在市面上烤雞翅十分火爆, 到處都能看見, 並且它的味道鮮美, 製作簡單, 所以的時間也很少, 所以吸引著不少的食客, 以上就是關於微波爐烤雞翅的做法的內容了。
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微波爐