一日三餐, 人們的生活離不開廚房。 從某種意義上說, 廚房是家庭的核心。 為了充分發揮廚房的使用, 改善廚房的使用條件, 必須遵循以下設計原則:工藝簡單, 功能合理, 規模科學, 空間緊湊, 外觀整潔。 下面就來看看廚房裝修的佈局方式與裝修前需要考慮問題都有哪些吧。
廚房裝修的佈局方式:
1、單排式
設施僅在廚房的一側佈置, 操作時要左右走動, 貯物櫃, 擱板等也沿同一側佈置。 這種形式適用於開間較小, 進深較大的平面。
2、轉角式
設施沿廚房的相鄰兩側佈置, 轉角點是操作的主要區域, 操作時只需轉身即可完成多種操作。 這種形式適用於開間和進深較小的近方形的平面。
3、雙排式
設施沿廚房的相對兩側佈置, 操作時, 除左右少量走動外, 尚可轉身使用各種設施。 貯物櫥櫃, 擱板等可沿廚房的一側或兩側佈置。 這種形式適用於開間較大的平面。
4、周邊式
設施沿廚房的三側佈置, 具有轉角式相同的特點。 適用於開間較大的平面。
5、半島式
設施沿廚房的兩側或三側佈置外, 並向房中伸出, 伸出的設施通常為操作臺、洗滌池或灶台。 這種佈局形式的廚房一般可兼做餐廳, 這種廚房除了具有轉角式和周邊式的特點以外, 更主要的是家庭生活氣息較濃, 可享受烹調過程中的樂趣。 但這種形式的廚房面積要求較大。
廚房裝修前需要考慮問題:
1、廚房插座
隨著廚房電器的增多, 多數人都覺得廚房的插座一定要多裝, 但實際上很多小家電都是偶爾用一次, 不需要專門裝插座。 常用的就是微波爐、油煙機、電鍋、小廚寶等, 這些要裝好。
2、櫥櫃
整體櫥櫃比較貴, 磚砌的便宜但是手藝好的工人並不多, 而且以後無法拆動。 櫥櫃材料比較好的有實木、模壓板還有雙飾面板, 實木比較貴, 後兩個便宜好用。
3、操作臺高度
很多人家裡的操作臺高度都是標準的750mm, 但是人在洗菜和炒菜時需要的高度是不同的, 一般來說水槽檯面要高一些,
4、廚房磚
最好是表面光滑一些的, 不要太多的凸起和花紋, 容易藏油垢。 顏色上最好選帶一點花紋的淺色, 純白色不耐髒, 灰色、黑色等深色則是沾上油垢就顯得很是油膩膩, 擦不乾淨的樣子。
5、煙道和排水管
油煙機和水槽, 這兩個重要的廚房用具最好都靠近主管道, 油煙機的煙道要靠近公共煙道, 離得太遠就會導致排煙不及、室內返煙。 而水槽離主排水管越近, 則越不會堵塞。
6、燈光
這對於廚房來說是很重要的, 但是很多人都忽略了。 首先顏色必須要是白色, 這樣才能正確判斷菜品的顏色, 不會影響烹飪。 另外操作臺上面最好裝個小燈, 避免晚上做飯的時候背光。
7、吊頂
廚房的吊頂只要具有防水、防火的功能就行了。 市面上比較常見的吊頂材料有鋁扣板、石膏還有PVC板。 PVC板環保問題比較多, 石膏則容易藏汙納垢。 鋁扣板比較便宜, 效果也很好, 人們大多選這個。
以上內容就是關於廚房裝修的佈局方式與裝修前需要考慮問題的相關知識介紹, 希望對廚房裝修設計的業主有所幫助。如果還想瞭解更多廚房裝修相關知識的話可以關注裝修保障網。
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