許多人在裝修新家時， 常會有特別注重的區域， 其中廚房可說是得票率最高的空間。 不只常和餐廳及吧台結合， 形成三五好友喝咖啡聊是非的休閒區塊， 具有如同客廳般的迎賓功能， 更是煮夫、煮婦們的神聖工作領域， 不但要從此處端出美味菜肴， 更是下廚愛好者閑來無事研發新菜品的靈感泉源。 因此， 廚房的裝潢必定得兼顧大器質感， 更得具備好清潔的便利性， 以便維持乾淨的環境及視覺感受。
然而， 究竟哪些材質是設計師常用的廚房裝修神物呢？以下小編特別依照區塊整理適合的建材，
一、油煙一級戰區：壁面
即便有抽油煙機在炒菜時犧牲奉獻， 吸走大部分油煙， 但仍免不了使燃氣灶周邊的壁面漸漸蒙上一層油污。 有鑒於油污是最棘手的髒汙之一， 日久更可能黏上空氣中的其他污垢， 因此若要斬草除根， 便得從材質著手， 才能減輕清潔負擔！為了方便清潔， 一般最常用的壁面材質， 就是各色的烤漆玻璃， 借由其顏色與整體空間搭配， 不但不使壁面顯得突兀， 更使其同時擁有好清理、具美感的雙重效果。
另一種常見建材， 便是當今的網紅建材“瓷磚”， 選擇光滑的釉面磚， 即具有與烤漆玻璃同等的方便性。 更甚者是， 隨著科技的進步， 瓷磚造型也五花八門， 因此許多設計師也會在廚房壁面貼上花磚、六角磚等特色瓷磚， 作為廚房的視覺亮點， 使這個油煙重災區不再髒兮兮， 而能輕鬆保持高顏質！
▲燃氣灶周邊利用烤漆玻璃裝飾壁面， 並利用鵝黃色作為跳色， 不只使視覺感受更活潑， 也極具清潔便利性。
▲淡雅素白的風格之下， 於廚房壁面貼上略帶紋理的白底瓷磚， 以便維持整體基調。
▲考量平時使用需求， 利用活潑的六角磚拼貼， 創造視覺焦點同時兼顧實用取向。
二、水漬割痕受害區：檯面
廚房檯面可說是集所有工作所需於一身， 不僅備料時要抵擋切菜時的刀割、避免檯面容易吃色外， 料理時也需耐得住高溫， 最後洗碗清潔時更需擁有不易產生水漬的優點，
如果家中風格走向較現代俐落， 也可以考慮利用“不銹鋼”作為檯面， 不只耐刮磨也較不受一般清潔劑影響品質， 若是清潔後留下水痕， 只要多花一道功夫， 用幹抹布擦拭就能解決。 最後一種常見但小編不推的材質則是美耐板， 雖然其不只耐刮磨也耐高溫， 但卻害怕潮濕！若是常常下廚的家庭， 可能會產生膨脹、脫膠的現象，除非是常外食的朋友，否則小編還是建議選擇上述兩種材質，才不會日後多花一筆修繕費。
▲以人造石作為檯面，不僅容易塑造一體成型的連貫性，也符合整體居家低調簡約的感受。
▲利用溫潤的木質與冷冽的不銹鋼打造中島，使衝突的材質和諧地共存，打造別具一格的工業風廚房。
三、油水噴濺沽溜區：地坪
許多人選擇大理石等天然石材作為地坪，希望利用其自然紋路帶出居家質感，但這個選擇對於廚房而言可能不太適合！雖然天然石材同樣耐刮耐磨又耐用，但卻有個致命的缺陷—不防水，因此若是在廚房使用，可能因為油水噴濺至地上，而造成吃色的後果。因此小編建議，廚房地坪的最佳選項就是上釉石英磚，不同於一般的拋光石英磚毛細孔較大、容易吃色，上釉石英磚多了一層保護，也為清潔多一層保障。
▲廚房地面建議以瓷磚及上釉石英磚鋪設，營造容易清潔、維持的環境。
小編補充
使用上述的材質改造，相信廚房的清理工作可以不再如此辛苦。不過，煮飯時的油煙常不受控的逸散到其他空間，也是令人頭痛的問題，這時只要裝上一扇玻璃拉門，所有油煙便能留在廚房區，而清潔時也只需簡單擦拭，超簡單就能解決廚房的惱人問題！
▲若要防止油煙散逸，可以利用玻璃拉門阻擋，也保有空間通透性。
可能會產生膨脹、脫膠的現象，除非是常外食的朋友，否則小編還是建議選擇上述兩種材質，才不會日後多花一筆修繕費。
▲以人造石作為檯面，不僅容易塑造一體成型的連貫性，也符合整體居家低調簡約的感受。
▲利用溫潤的木質與冷冽的不銹鋼打造中島，使衝突的材質和諧地共存，打造別具一格的工業風廚房。
三、油水噴濺沽溜區：地坪
許多人選擇大理石等天然石材作為地坪，希望利用其自然紋路帶出居家質感，但這個選擇對於廚房而言可能不太適合！雖然天然石材同樣耐刮耐磨又耐用，但卻有個致命的缺陷—不防水，因此若是在廚房使用，可能因為油水噴濺至地上，而造成吃色的後果。因此小編建議，廚房地坪的最佳選項就是上釉石英磚，不同於一般的拋光石英磚毛細孔較大、容易吃色，上釉石英磚多了一層保護，也為清潔多一層保障。
▲廚房地面建議以瓷磚及上釉石英磚鋪設，營造容易清潔、維持的環境。
小編補充
使用上述的材質改造，相信廚房的清理工作可以不再如此辛苦。不過，煮飯時的油煙常不受控的逸散到其他空間，也是令人頭痛的問題，這時只要裝上一扇玻璃拉門，所有油煙便能留在廚房區，而清潔時也只需簡單擦拭，超簡單就能解決廚房的惱人問題！
▲若要防止油煙散逸，可以利用玻璃拉門阻擋，也保有空間通透性。
