電炒鍋是鍋具的一種， 它使用方便， 很受消費者的喜愛。 但是一些朋友們沒有經驗， 不知道電炒鍋和電磁爐哪個好， 有什麼區別， 也不清楚電炒鍋如何使用。 下面小編就來為大家詳細講解， 希望能幫助到您。
電炒鍋和電磁爐哪個好
電炒鍋和電磁爐哪個好用， 這是大家想要瞭解的。 那麼， 這二者對比， 究竟有哪些不同呢?各自都有哪些優缺點呢?
1、電磁爐和電炒鍋的加熱原理不同， 電磁爐是線圈通電產生渦流加熱， 電炒鍋就是和普通電爐子一樣的原理。 相比下電磁爐加熱效率高， 溫度控制範圍大。 但由於使用電子元件， 不宜過熱。 煎， 炒， 烹， 炸， 都會加速電磁爐的損壞。 電炒鍋雖然效率低， 可是不存在這些問題。
2、如果作為家用需要省事、方便的話， 電炒鍋比電磁爐更好。 因為電磁爐不但價格貴， 使用也相對麻煩， 需要調功率的大孝需要鐵質材料的平底鍋。
電炒鍋使用安全注意事項：
1、必須使用接地的牆式插座， 插頭要注意插緊。 切勿用萬用插座與其它電器同時使用。
2、內鍋、外殼、電熱盤在使用狀態中或使用停機後一段時間內會很熱， 請勿用手摸。
3、一定要使用本產品的專用鍋具，
4、如果器具的電源線損壞， 為避免危險， 必須由製造廠或其維修部或類似的專職人員來更換。
5、電炒鍋不要放在不平穩、潮濕或靠近其他火源、熱源的地方， 否則會受到損壞或發生故障。
6、請不要將內鍋放在煤氣爐或其它熱源上使用， 以免造成變形， 影響使用效果。
7、當內鍋不放在鍋體裡時， 嚴禁往裡面倒水及其它物質。
8、如發現故障， 請不要自行裝拆， 應及時送指定維修點維修。
9、請不要直接在電熱盤上烹調， 以免造成故障和觸電危險。
10、產品不能讓兒童單獨操作使用， 要放在嬰幼兒不能觸及的地方， 以避免觸電、燙傷等危險事故發生。
