麵包機和烤箱哪個實用，糾結黨不用糾結啦！

在麵包機與烤箱之間需要選擇時， 我們應該如果考慮自身的需求去選擇這兩樣家用電器呢？下面小編就為大家來介紹一下麵包機和烤箱哪個實用的問題， 一起來看看吧。

麵包機和烤箱的功能

麵包機：主要功能還是做麵包， 有些人為了和麵省事就入手麵包機來和麵， 確實麵包機和出來的面很棒。

電烤箱：可以烘焙糕點， 烤雞、烤肉等。 建議大家入手的烤箱不要太小， 太小了基本就限制了它出色的功能了。

麵包機和烤箱哪個實用

1.如果你不會和麵， 沒有多餘的時間來細細研究怎麼做麵包， 那麼請果斷選擇麵包機！麵包機可以完成和麵的難題， 而且有預約功能， 能給你的生活帶來很大的便利。 你可以一邊享受烘焙一邊學習其中的奧妙， 等你瞭解了， 再決定買不買烤箱。

2.如果你有一些麵點基礎， 會和麵， 你可以選擇烤箱， 先熟悉一下麵團整形方法，

各種西點配比的製作方法， 慢慢的提高烘焙技藝。

3.如果你家裡廚房空間很大， 你本人時間比較充裕， 而且又很願意學習烘焙， 那麼就同時購買麵包機和烤箱， 慢慢研究去吧

麵包機和烤箱哪個實用——這種情況下選烤箱

如果你是真的很喜歡烘焙， 並且有決心要好好學習掌握的， 建議買烤箱。 尤其是你對做麵包很感興趣的情況下， 更建議先別買麵包機。 因為親手揉面， 你可以通過觸感體會到麵筋形成的過程和不同階段， 以及幾次發酵後的麵團狀態， 學好做麵包這一關是怎麼都繞不過的。 等你熟悉了做麵包的整個過程了， 再買麵包機也沒問題的。 網上雖然很多麵包機做麵包的方子， 但是各地溫度濕度， 各種牌子的麵粉吸水性不同，

牛奶的含水量不同， 人家成功的方子， 自己照著做卻不一定成功， 有時需要觀察麵團的幹濕情況酌情增減配方， 這時候手作麵包時積累的經驗會有用。

麵包機和烤箱哪個實用——麵包機也很好

如果你興趣只是愛吃麵包而不是做麵包，

又想隨時在家方便地吃自製麵包， 就花錢買個好點的麵包機吧， 成功率會高一些。 我買過兩個麵包機。 第一個是國產的， 288元， 當時就想利用它的揉面功能給自己省力（人工揉一次面要40-60分鐘， 不僅用手臂力氣還要用腰部力氣）， 這機器揉到理想狀態需要40-50分鐘， 效果還可以， 但它內部不知道是用神馬金屬製成的， 沾上水不馬上擦掉， 會形成被腐蝕的印子， 果然便宜沒好貨， 所以也不敢用它烤麵包。 後來第二個麵包機是松下的， 很好用， 噪音相對小， 揉面30-40分鐘可到理想狀態， 做出來的麵包雖談不上媲美手工麵包但也差不多了， 關鍵是很方便， 揉面發酵烘烤， 可以全程不用人工介入。

以上就是小編為大家帶來的介紹， 想瞭解更多相關知識請持續關注齊家諮詢，

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