開一家小吃店並不是那麼容易的, 雖然我們經常看到很多小吃店生意異常火爆, 那是由於經營有方。 若是你準備開小吃店, 那麼對於小吃店裝修內容及規範就必須要清楚, 這樣才能增加客源。 今天我給各位介紹下小吃店裝修七大技巧, 如此裝修的小吃店, 你能夠抵擋住誘惑?
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小吃店裝修七大技巧
1、首先是關於小吃店廚房的設計, 多數的小吃店會在廚房設計一個多眼煤氣爐灶, 然後在搭配上檯面、洗菜池、以及隔油池等等, 如果想要更好的利用空間, 很多店主會在廚房在設計立體的櫃子、或是格子, 這樣還能增加廚房的使用空間。 通常情況下, 廚房所占的區域, 需要是店面的一半。
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2、我們在設計顧客坐的區域時, 需要盡可能的設計簡單一些, 要以實用為主, 而且在營業的時候, 要能夠容納更多的用餐者。 如果店內的空間比較小, 那麼還可以通過玻璃的應用, 增大視覺效果, 座位則需要根據客人的方便程度來設計。
3、在門店外, 要有能夠體現出店內特色的招聘、以及logo, 這樣能夠更清晰地讓更多的顧客能夠更清晰的辨認出來, 而且對顧客的吸引力也是比較大的。 另外, 從店門口經過的人, 都能夠有清晰的印象。
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4、對於小吃店門口的設計, 也是需要精心打造, 這樣才能夠給人留下更好的印象, 有很多消費者在外用餐時, 會根據門店外的裝飾好壞, 選擇用餐店面。
5、室內的裝修要注意燈光的設計, 這樣能夠讓店裡的氣氛更適合用餐, 可以增強人們的胃口。
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6、在廚房內煮東西的時候, 經常會產生大量的蒸汽、和水霧, 這樣造成的濕度是比較大的, 飄到用餐處, 對顧客的影響也是非常大的。 因此在裝修的時候, 需要使用到能夠防潮的瓷磚、或者玻璃。
7、在選擇食材的時候, 應以暖色系為主, 這樣能夠增加客人的食欲, 提高店內的知名度。 而對於一些黑色菜系盡可能少用, 最好是不要用, 以免影響到客人的飲食。
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閱讀完小吃店裝修七大技巧, 各位都有收穫嗎?將這7個技巧, 充分應用, 打造出讓顧客滿意的店內環境, 而且食材有符合大眾的愛好,這樣的裝修出來的小吃店誰能抵擋住誘惑?
而且食材有符合大眾的愛好,這樣的裝修出來的小吃店誰能抵擋住誘惑?