廚房在家居生活中的地位十分明顯， 有利於一個家庭的凝聚力。 在風水中有開門見灶不好的說法， 那麼開門見灶有什麼影響呢?
1、開門見灶對家人健康運勢的影響
廚房門不宜正對大門， 臥室門或者衛生間門， 與這些門直對都會對主人的健康運勢造成不利的影響。 大門或衛生間門對著廚房， 很可能將不潔的污濁之氣引入， 而廚房中是處理人們的食物的場所， 一定要保持潔淨， 而如果與臥室門相對， 則會將油污之氣引入臥室， 影響主人的睡眠。
2、開門見灶對家人財運的影響
俗話說“開門見灶， 錢財多耗”， 意思就是說灶台放在一進門就能看到的地方， 這樣的家庭不容易積蓄財富。 因為灶台象徵著一家的財運， 而廚房也象徵著財庫， 應該要隱藏起來， 財不外露才能富足， 才能積累。 所以家中灶台的安置一定要慎重， 如果廚房及閘相對， 可以在廚房安置門簾或移門阻擋。
3、廚房門與灶直沖的情況
除了上面提到的兩種情況外， 還有廚房門與灶台直沖的情況， 因為廚房一般面積不大， 所以在佈局上就無法考慮太多。 但如果灶台直對廚房門， 灶火容易受到門外進入的氣流的影響， 也是會對廚房的風水產生不利影響的，
4、窗戶對著灶的情況
除了開門對灶的情況外， 灶台的安置還有一些需要注意的地方， 比如說不僅僅是對著門不好， 對著窗戶也不好。 很多人在燒飯的時候不僅僅打開抽油煙機， 還要開窗讓油煙吹散， 但如果灶台在窗戶旁邊被風直吹， 不僅會對運勢有影響， 還容易造成安全隱患， 比如火吹滅了煤氣洩漏。
5、水槽與灶直沖的情況
灶台還不能直對水槽， 這與廚房門不能直對衛生間門一個道理， 灶火是屬火的， 而水槽屬水， 兩者相對就是水火相沖， 在風水上是很不吉利的一種佈局。 人們認為這樣的佈局會影響家人關係的協調， 加重家人對壓力的感知，
從上面分析可以看出， 在廚房的風水佈局中， 灶台可謂是重中之重， 開門見灶會對家庭運勢有不利影響， 而灶台對窗或者水槽也同樣不是好的佈局。
