不銹鋼消毒櫃每天接觸的是我們的食用餐具， 如果消毒櫃又問題， 不僅起不到清潔的效果， 還會滋生很多的細菌， 這就得我們要時常清洗我們的消毒櫃， 這樣才能做到真正的消毒。 如何清洗消毒櫃呢？
1、先拔下電源插頭， 將櫃體下端集水盒中的水倒出並洗淨。
2、用乾淨的濕布擦拭消毒櫃內外表面， 若太髒， 可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗， 再用乾淨的濕布擦淨洗滌劑， 最後用幹布擦乾水分。 清潔時， 注意不要撞擊加熱管或臭氧發生器。
3、餐具入櫃前須抹幹， 雖然餐具已經清洗乾淨， 但也需要抹幹表面的水汽才放入消毒櫃內， 防止餐具表面的水滴到消毒櫃內， 讓消毒櫃生銹， 降低消毒櫃的使用壽命。
4、經常使用清潔劑擦拭， 消毒櫃的表面和內部要經常使用乾淨的抹布和中性清潔劑擦拭， 因為消毒櫃的內膽、櫃門和碗架等地方容易藏汙。 先用清潔劑擦乾淨，
5、別使用強力清潔劑， 遇到頑固的污漬， 許多人選擇使用強力的清潔劑， 這樣不僅不能起到清潔的作用， 反而容易損壞消毒櫃， 讓其表面出現褪色或失去光澤的情況。 頑固污漬， 可以用沾有中性清潔劑的濕布， 放到污漬表面，
6、排出內膽積水， 消毒櫃內無論是內膽底部還是接水的盤子都不能有積水， 切忌碗筷沒有抹幹直接放進消毒櫃， 發現底部積水， 要及時把水排出並有幹布抹幹， 否則影響消毒櫃的使用。
7、塑膠等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒櫃內， 而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒櫃內消毒， 以免損壞餐具。 彩瓷器皿放入消毒櫃會釋放有害物質， 危害人體健康。 碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上， 最好不要疊放， 以便通氣和儘快消毒。
8、消毒櫃紅外線發熱管通電加熱， 櫃內溫度上升至125°C或以上， 達到消毒之目的。 一些用戶把帶水的餐具放入櫃內又不經常通電， 致使消毒櫃的各電器元件及金屬表面受潮氧化，
9、消毒櫃應放置在乾燥通風處， 與牆距離不宜小於30釐米。 消毒期間非必要時， 請勿開門， 以免影響效果。 消毒結束後， 過10分鐘再打開櫃門， 以免燙傷。
不銹鋼消毒櫃日常保養：
1.應將餐飲具洗淨瀝幹後再放入消毒碗櫃內消毒， 這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。
2.塑膠等不耐高溫的餐飲具不能放在高溫消毒櫃內， 而應放在臭氧層或低溫層內消毒， 以免損壞餐具。
3.彩瓷器皿放入消毒櫃內有些會釋放有害物質， 危害人體健康。 而消毒櫃在工作狀態下， 內部溫度可高達120℃以上。 經常在這些消毒過的彩瓷裡放置食品， 會使食品受到污染， 危害健康。
4.碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上， 最好不要疊放， 以便通氣和均勻消毒。
5.使用臭氧消毒櫃時要注意臭氧發生器是否正常工作， 凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光， 說明臭氧發生器可能出現故障， 應及時維修。
以上就是不銹鋼消毒櫃的清洗保養的方法，希望能幫助你更好的使用消毒櫃。
以上就是不銹鋼消毒櫃的清洗保養的方法，希望能幫助你更好的使用消毒櫃。
