現在大多數年輕人都是標準的吃貨，
喜歡美食，
喜歡烘焙，
有不少主婦和白領開始熱衷起在家烘焙一些小餅乾或者蛋糕。
不僅能增添生活的情趣還能學到一門時尚的手藝。
現如今美食帶給我們不僅僅是單純的味覺享受了，
還有親自動手製作的快樂。
讓我們學會怎樣用電烤箱做蛋糕。
首先我們要準備烘焙蛋糕所需要的材料， 大家可根據自己的喜好選擇不同的食材。 我們需要準備一個打蛋盆， 杯篩， 用來篩麵粉和其他材料， 還需要一個電子稱、蛋糕模具、打蛋器。 雞蛋、沙拉、砂糖和低精麵粉。 還可準備一些當季的新鮮水果。
我們學會了怎樣用電烤箱做蛋糕， 想要吃到無添加的蛋糕就方便多了， 在加工材料的時候我們需要提前預熱烤箱。 取幾個雞蛋和少量牛奶以及砂糖， 用事先準備好的打蛋器攪拌， 直到打起泡狀。 在加入低筋麵粉。 在進行攪拌， 注意：一定要攪拌均勻， 不然會影響蛋糕口感。 攪拌完以後把麵糊倒進蛋糕模具裡面。 模具上要放上蛋糕紙， 倒之前抹上少許沙拉油防止粘連。
烤箱的溫度調至140~180℃烤15分鐘， 然後取出來， 可根據自己喜歡的口味加上紅豆、葡萄乾、杏仁等堅果或者水果在蛋糕上面， 在放進烤箱在烤制兩三分鐘， 配料如果放得太早容易糊。 烤好之後拿出來冷卻一點時間。 經過這樣的兩道工序， 香甜美味的蛋糕就做好了。 怎樣用電烤箱做蛋糕， 你學會了嗎？
總結：閒暇時光的烘焙讓我們的生活更有趣味。 如果你家有小寶寶， 那麼一定要學習一下怎樣用電烤箱做蛋糕， 讓小朋友吃的開心。 家長也放心。 如果你是時尚的年輕人， 那麼也要學習一下烘焙、他不僅可作為甜蜜派對的小點， 還能增進你和朋友之間的感情。
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