雞冠花的功效與作用有哪些

雞冠花這個名字聽起來就感到好奇， 它花色為紅主要是因為呈現雞冠的造型而出名。 雞冠花是產於熱帶的一種草本植物， 它長於秋天。 據說雞冠花在藥物學上的作用是非常有價值的， 那麼雞冠花有怎樣的功效與作用呢?下面小編就為大家簡單的介紹一下。

雞冠花的功效與作用

1、“花中之禽”雞冠花， 不但豔麗可愛， 還可製成各種良藥及美味佳餚， 有著極好的強身健體功效。 雞冠花甘、澀， 涼。 歸肝、大腸經， 據《本草綱目》中記載， 雞冠花有著治療痔漏下血， 赤白上痢， 崩中， 赤白帶下等症狀的神奇功效。

2、雞冠花是一味良藥， 它含有許多對人體有益的營養滋補成分， 如蛋白質、礦物質、維生素、天然輔酶、膳食纖維等。 據義大利科學家觀察研究後發現， 雞冠花及其花籽能為人體提供特需的氨基酸， 常食雞冠花， 能夠有效治療因缺少氨基酸而導致失明的症狀。

3、雞冠花種子有涼血止血功效， 可治腸風便血、赤血、痢疾、崩漏、帶下、淋濁等症。 雞冠花苗也有一定藥用價值， 可治痔瘡、痢疾、吐血、衄血、血崩、蕁麻疹等病症。 除此之外， 雞冠花的花瓣和花籽也能為人體提供營養平衡物。 美國已將雞冠花列為了糧食作物進行大面積種植。

4、雞冠花花色豔麗， 有“花中之禽”的美譽， 是園林綠化中的著名露地草本花卉， 其色鮮豔明快， 觀賞價值極高。 雞冠花中的高型品種常用於花壇、花境栽培， 也可作切花材料插於花瓶中， 能保持十天以上， 當然也能製成幹花， 永不凋謝。 而矮型雞冠花則多用於盆栽或花壇邊緣等處栽種。

5、雞冠花是極好的觀賞植物， 在世界各地也應用廣泛， 而除了綠化作用， 它還有著極好的美化和淨化環境作用， 可以稱之為抗污染的大眾觀賞花卉。 雞冠花對於二氧化硫、氯化氫等具有極好的抗性， 很適宜廠礦綠化使用， 有效淨化這些地方的空氣， 對身體健康是非常有益的。

6、雞冠花營養成分多， 食用價值高， 因此人們將其做成各種美味佳餚，

如燕窩冠花肺片湯、雞冠花粥、冠花蚌肉湯等， 味道鮮美， 營養滋補。 雞冠花籽粒味道象榛子， 可以炒著吃；籽粒混合小麥製成麵粉， 也是理想食物。 每天食用100克雞冠花瓣， 有助於補充人體所需氨基酸哦。

7、雞冠花性涼， 味甘澀， 據古今多種文獻記載，

它可用於治療青光眼、夜盲、目翳等症， 對陰☆禁☆道滴蟲亦有殺滅作用。 雞冠花有多種藥用便方， 出現病症即可對症下藥；而且它也有很多膳食治療法， 可滋陰潤燥、清熱解毒、益脾胃、清肺熱、消水腫、利小便、防癌， 降低心肌耗氧量、緩解心絞痛等。

編輯總結：關於雞冠花的功效與作用有哪些就介紹到這裡了。 想要瞭解更多資訊， 可以關注。

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