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傳統婚俗之七――喜宴篇

在傳統婚禮進行的前一天, 男家已經張燈結綵, 其佈置大略如下:
堂屋:
1 、門前對聯一副, 加橫批。
2 、堂屋中間高懸一方形彩燈, 彩燈四面分別繪上“鸞鳳和鳴”、“觀音送子”、“狀元及第”、“闔家歡”圖案。
3 、香案上一對碩大紅燭。
4 、兩邊“對座”牆上貼“陪對”一幅。
5 、後“金牆”上帖“天地君親師位”六個大字, 自上而下直寫。 這六個字的寫法有講究:天要平, 即“天”字的兩橫要寫平, 不能彎曲;地要寬, 即“地”字寫寬一些, 不要過窄;君不開口, 即“君”字要全封閉, 不能留空隙;親不閉目, 即寫繁體“ 親 ” 字, 右邊的“ 見 ”字不能把上面的“目”字最後一橫全部封住;師無別意:繁體的“ 師 ”字要少寫一撇,

寫作“ 師” 。

新房:
1 、門框兩邊貼對聯一副, 加橫批(橫批一般寫“鸞鳳和鳴”四字);
2 、門上貼大紅雙喜字;
3 、新房正中懸彩燈;
4 、窗戶上貼剪紙的大紅雙喜字, 四角貼剪紙的蝴蝶圖案;
5 、窗戶兩邊貼對聯;
6 、牆壁四周掛字畫。

廚房:正門對聯一副, 加橫批, 門上貼紅“喜”字。

其他:所有房間門上均貼“喜”字一個。

拜堂之後, 新娘便在新房落座, 不再出來。 新郎要走出新房接待賀客。 如在賓館、酒家宴賓, 則夫妻雙方都得出去會見賓客並向賓客敬酒。

喜筵要按來客的尊卑長幼排定座位, 稱之為“請客”, 或者“清客”。 排座位的原則是上尊下卑, 右尊左卑, 客人按其長幼和身份、地位從高到低排列座次。

主席要擺在堂屋上方正中,

請“大親”坐上首右邊席位, 新郎的父親或舅父坐上首左邊席位作陪, 其餘按尊卑長幼對號入座。

除堂屋的正席外, 次尊貴的一席擺在新房中, 請新娘的母親坐首位, 由新郎的母親或舅母作陪。 其他各席的座位一般也要按尊卑次序排定。

座位排定後, 儐相宣佈動樂鳴炮開宴, 新郎要先到首席斟酒敬酒, 說幾句表示感謝的話祝酒, 然後, 廚房開上第一道菜來, 把婚宴推向高☆禁☆潮。

各席的酒菜應該一個樣, 唯“男大親”和“女大親”所在的席次, 通例必須有清蒸的豬肘子一個。 而且, 新郎要時刻守候在桌邊, 為“上親”斟酒、送熱毛巾等, 以示尊敬。

喜筵結束前, 媒人早已溜走, 謂之“逃席”。 倘若不走, “洗媒”的人會把他的臉抹成鍋底。

喜筵結束後, “上親”先到退堂屋休息一會, 吃些點心, 由男方尊長陪著說些客套話, 待勤雜人員把席面撤去, 掃了地, 大親就該起身告辭了。 臨起時, 男家要“打發”衣料、鞋襪之類, 講究的還有紅包。 “送大親”是又一個熱鬧場面, 男家所有體面的人都要送到門口, 還要鳴炮動樂, 以示敬重。 新郎及其父母應送客至村口。

新房 窗 房間 佈置

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