現在有很多人都喜歡自己動手做一些好吃的， 因為相比較外面買的， 自己做乾淨又衛生， 而且還可享受到製作美食的樂趣。 所以為了滿足這些人的需求， 市面上相應出現了各式各樣的烤箱。 那麼， 燃氣烤箱和電烤箱哪個好呢?如何選購電烤箱?下面就跟隨小編一起來瞭解看看吧。
1、燃氣烤箱和電烤箱哪個好
a、電烤箱
現在很多蛋糕麵包店都會採用燃氣烤箱， 我們從能源的角度來說的話， 燃氣烤箱會比電烤箱要節省一些， 電烤箱的功率比較大， 這一說發是正確的， 但是如果燃氣烤箱的功率與電烤箱一樣的話也是燃氣烤箱要貴一些。
b、燃氣烤箱
要說兩者之間哪一種比較好， 這還真能算是一個比較難回答的問題， 不管是燃氣烤箱還是電烤箱， 用起來方便才是最好的。 從設備上來說的話， 大小相同的烤箱， 燃氣箱要比電烤箱還要貴一些， 但是從使用上來說， 燃氣烤箱確實要比電烤箱更加實惠。
2、燃氣烤箱和電烤箱哪個好
a、兩者之間最大的區別就是在原配件當中， 我們從它們的名稱上就可以分辨出來兩者的不同， 它們的供熱系統不相同。 燃氣烤箱使用的是明火， 而電烤箱則是使用電， 如果是商用的話， 絕大部分的商家都會選擇燃氣烤箱， 兩者的供熱系統不同， 所烘培出的口感也不相同。
b、兩者都有自己的特有的特點， 要說哪種好的話還是要根據自己的使用習慣來區分， 也要依據使用目的與場所來區別， 如果是家用的話最好使用電烤箱， 商用的話則可以選擇燃氣烤箱。
3、如何選擇電烤箱
現在市面上的烤箱功率一般都在500-1500之間， 所以我們在選購的時候， 應該要考慮到家用的電度錶的安培值， 安培值越大的話， 那麼可以選擇大功率的烤箱。 在電錶允許的範圍內， 應該要考慮到家庭人口來選擇， 如果人口比較少的話， 可以選擇700瓦一下的電烤箱， 如果人口多的話可以選擇700瓦以上的電烤箱。
小編結語：針對燃氣烤箱和電烤箱哪個好及如何選購電烤箱的內容就介紹到這，希望小編的整理能幫助到大家。其實，不管是燃氣烤箱還是電烤箱，都各有各的好，主要還是看哪一種使用起來更為方便、效率更高，當然，價格也是衡量的一個標準。
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