民以食為天， 我們的一日三餐都是在廚房產生。 如果在一個擁擠不堪的環境下進行烹飪， 心情也是非常糟糕的， 在這種情況下做出來的事物也不會很美味。 小戶型就容易碰到這種情況， 如何佈局才能讓廚房不擁擠， 下面小編介紹了小戶型廚房的四種佈局方法， 有這種小煩惱的朋友可以一起來看看。
1.一字型廚房佈局
一字型佈局就是將冰箱、儲物櫃、水槽、加工台、備餐區、調味品區依法排開， 做菜需要調味料， 做菜後需要裝盤， 所以調味品區跟裝盤區分別設在灶台兩邊。
2.二字型廚房佈局
二字型廚房佈局也叫走廊式佈局， 就是在一字型基礎上多了一側， 是最高效的廚房佈局， 廚房長而窄， 兩側都有空間。 以灶台為中心， 距離灶台近的位置設計水槽、加工台， 保證使用方便。
3.L型廚房佈局
L型廚房在家庭中是比較常見的， 跟一字型佈局相比， 就是多了個轉角， 反而增加廚房實用率， 比如：把灶台和油煙機擺放在L型較長的一面， 可把儲物櫃或者冰箱擺在L型較短的一面。
4.U型廚房佈局
是L型廚房的延伸， 一般的做法是在另一個長邊再多加一個檯面， 或是一整個牆面的高櫃， 以便收納更多地的物品或電器。 “U型”廚房的基本功能較為好用， 操作流程合理， 可以容納多人操作。 洗滌區、烹飪區、操作區、貯藏區可以劃分得很明確， 能充分利用空間， 擴大操作面積。
以上就是小編介紹的四款小戶型廚房佈局， 在烹飪時有足夠的空間施展身手， 做出來的食物將會更加美味。
