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家用電烤箱食譜

家用電烤箱不僅節約了我們的時間還為我們提供了許多的美味食物, 今天為大家奉獻一些家用電烤箱食譜, 趕快收藏吧。

烤箱巴浪魚

材料:

魚, 鹽, 味精少許, 醋少許, 孜然粉

做法:

1、將魚洗淨, 打花刀.

2、加多些鹽, 少許味精, 少許醋.醃制半小時。

3、用廚房用紙吸幹水份.放入墊著錫紙, 刷上油的烤盤。

4、放入預熱好的烤箱, 中層200度烤15分鐘。

5、魚身刷點油, 均勻撒上孜然粉, 在上層烤5分鐘, 即可。

紅薯有“補虛乏, 益氣力, 健脾胃, 強腎陰”的功效。 紅薯的纖維素可以促進腸壁的蠕動, 幫助消化, 防止大便乾燥。

烤板栗

用料:

栗子一斤、沙拉油一勺、糖20克、水10克

做法:

1、栗子洗淨, 晾乾, 用刀在表面劃一刀

2、栗子放入容器中, 倒入沙拉油拌勻

3、烤箱預熱200°, 將栗子放入鋪了錫紙的烤盤中, 25分鐘。

4、糖和水加熱混合均勻

5、栗子拿出烤箱, 用刷子蘸糖水刷栗子表面, 栗子裂開處多刷點, 刷好糖水後再入烤箱烤5分鐘左右即可(因為每家烤箱不同,

可以先嘗一個, 再根據口感是否延長烘烤時間)。

主料:紅薯500g

輔料:糖適量

1.紅薯清冼乾淨, 將水瀝幹。

2.烤箱預熱,

3.放進紅薯用230度, 烤45分鐘。

4.烤好的紅薯,

5.香甜, 不比買的差。

家用電烤箱技巧支招, 烤箱一般都不能自動調節溫度,

烤箱的溫度調節器就是一自動開關, 達到它的設定溫度就停止工作, 低於溫度再繼續加熱。 如果要控制溫度, 只能人為去隔幾分鐘開開關關一下。

溫度:

50℃——食物保溫、麵團發酵

100℃——各類酥餅、曲奇餅、蛋撻

150℃——酥角、蛋糕

200℃——麵包、煎餃、花生、烙餅

各類扒、叉燒、燒肉、魚、烤鴨

時間:

10-20分鐘——餅、桃酥、串燒肉

12-15分鐘——麵包、烙餅、排骨

15-20分鐘——各類酥餅、烤花生

20-25分鐘——牛扒、蛋糕、雞翼

25-30分鐘——雞、鵝、鴨、燒肉

30-35分鐘——紅燒魚、燒排骨

以上就是家用電烤箱食譜大全了, 希望對你有幫助。

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