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關於廚房裝修,我有3個不傳之密

客廳?臥室?書房還是衛生間?

——反正我是肯定留下廚房的。

客廳對現在的年輕家庭來說, 意義不大啊, 電視也不看, 玩手機哪裡都能玩;臥室,

也可以放棄, 被褥一鋪, 榻榻米哪裡都能睡;衛生間很棘手, 但是農村老宅不是也很多沒有專門衛生間的嘛, 照樣過;餐廳就更別提了, 蹲地上照樣吃……

對!只要廚房在, 只要能有做飯, 有水喝, 就一定能渡過此劫!

看, 關鍵時刻誰最重要?還是得說廚房。

好了, 沒有喪屍, 也沒有末日。

好好過小日子吧。 But, 是時候嚴肅考慮下如何將廚房空間打造的溫馨而充滿人性, 讓你在為烹飪美食的時候, 能得心應手, 應對自如, 遊刃有餘, 左右逢源……(此處省去20個成語)

路易蜀黍作為一個老房東, 有必要給年輕人講講課了。 今天, 就傳授大家5條廚房裝修的金科玉律:

一、按照動線設計你的廚房。

啥叫動線?其實它的意思跟流水線差不多:就是搞清楚我們在廚房裡幹活的先後順序, 把它們連成一條線。

基本上我們在廚房就是兩條動線:烹飪和清潔。

A烹飪流程:冰箱(儲物空間)→檯面(預處置空間)→水槽(清洗空間)→檯面(切配空間)→灶台(烹飪空間)→檯面(上菜空間, 也可以和切配空間共用)

B清潔流程:檯面(放置空間)→水槽(清洗空間,

也可放洗碗機)→檯面(瀝水空間)→碗櫃鍋櫃(儲存空間)

好了, 弄清兩個動線流程, 那就簡單了。 廚房的各功能區安排, 都要一條線下來(最好是順時針, 按個人習性而定), 無障礙, 才能用的舒服。 千萬不要“隨心所欲”, 胡亂模仿啊。 會吃虧的。

二、廚房照明頂燈只是輔助照明。

可能我們在裝修客廳、臥室的時候, 對空間照明花了很多心思。 各種佈局, 各種光源, 各種花裡胡哨的燈具……但是廚房裡面千萬別瞎操心燈光的事兒。

一般家庭的廚房根本沒有開放式的可能, 天花板(吊頂)的照明只是輔助作用;對烹飪與清潔工作真正起作用的,

是操作臺這一片的燈光啊。 千萬記得, 要給各種正對操作臺的櫃下照明及早定位預留好電路。

三:大廚電整套買, 不要單個入手

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