隨著社會的發展， 各種新型的廚具用具出現在了我們的視眼當中， 新型的廚房用品得到了越來越多人的認可。 那麼， 什麼是廚具呢?廚具有哪些? 廚具， 一般來說主要指的就是廚房裡的用具， 包括儲物櫃、洗碗池、菜刀、菜板、鍋碗瓢盆等等， 相信這些對於經常進出廚房的廚師和家庭主婦們是相當的熟悉了， 不過對於要想瞭解廚具有哪些種類， 那還真得下一點功夫。 不過別急， 今天小編也做足了功課， 一起來看看廚具都有哪些!
廚具有哪些分類?
廚具， “廚房用具”的統稱。 按使用場合可分成兩種。 一、商用廚房用具。 二、家用廚房用具。 商用廚具用於酒店、飯店等， 家用廚具用於家庭。 廚房用具包括以下5大類 : 第一、儲藏用具;第二、洗滌用具;第三、調理用具;第四、烹調用具;第五、進餐用具。
一、儲存用品
儲存用品， 廚房中的必備用品， 廚房有很多食物、蔬菜需儲存， 有了儲存用品就方便多了。
二、洗滌用品
這些用具也是很重要， 包括：洗碗池、排水設施及冷熱水供應系統等， 餐具在洗完後， 應放到消毒櫃裡消毒。
三、調理用品
調理用品包括：檯面、整理、切菜、調製工具和器皿等。 但如今的廚房裡， 少不了的切削機器、水果榨汁機、創意刀具等。
四、烹飪用具
烹飪用具的使用率很高， 主要有爐具、灶具等， 都是不可缺少的。 如今， 新型的烹調用具進入廚房， 如：電磁爐、微波爐、烤箱， 成為人們喜愛的廚房用具。
五、進餐用品
進餐用品有：碗、筷、勺子、叉子以及器皿等餐具， 是日常生活中必備的用具。
編輯總結：以上就是廚具有哪些種類， 家用廚房用具主要包括以下5大類的相關知識介紹，
