廚房是整個家居裝修中的重要部位, 也是裝修的難點, 廚房的裝修不同於其他空間的裝修, 需要一定的原則, 這樣才能保證裝修出來的廚房其裝飾效果不顯得那麼突兀,
廚房裝修設計的原則:
1、廚房的設計應從減輕操作者勞動強度、方便使用來考慮。
2、廚房燃氣灶台的高度, 以距地面700mm為宜。
3、廚房設計應合理佈置灶具、排油煙機、熱水器等設備, 必須充分考慮這些設備的安裝、維修及使用安全。
4、廚房的裝飾材料應色彩素雅, 表面光潔, 易於清洗。
5、廚房的地面宜用防滑、易於清洗的陶瓷塊材地面。
6、廚房的頂面、牆面宜選用防火、抗熱、易於清洗的材料, 如釉面瓷磚牆面、鋁板吊頂等。
7、廚房的裝飾設計不應影響廚房的採光、通風、照明等效果。
8、嚴禁移動煤氣表, 煤氣管道不得做暗管, 同時應考慮抄表方便。
9、廚房是烹任的場所, 勞作辛苦。 為減輕勞動強度需要運用人體工程學原理, 合理佈局。
10、在設計上首先要考慮安全問題。
11、廚房首重實用, 不能只以美觀為設計原則。
12、廚房燈光需分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明, 一個是對洗滌、準備、操作的照明。
13、因每個人不同需要, 把冰箱、電鍋、烤箱、微波爐、洗碗機等佈置在櫥櫃中的適當位置, 方便開啟、使用。
14、廚房裡的矮櫃最好做成抽屜, 推拉式方便取放, 視覺也較好。 而吊櫃一般做成30到40釐米寬的多層格子。
15、吊櫃與操作平臺之間的間隙一般可以利用起來,
16、廚房裡許多地方要考慮到防止孩子發生危險。
17、為自己設置一個可以坐著幹活的附加平臺。
18、廚房裡垃圾量較大, 氣味也大, 易於放在方便傾倒又隱蔽的地方。
19、廚房的傢俱、設計要依主人身材而定。
20、抽油煙機的高度以使用者身高為准, 而抽油煙機與灶台的距離不宜超過60釐米。
21、內部設計的用料必須易於清理, 最好選用不易污染, 容易清洗、防濕、防熱而又耐用的材料, 瓷磚和塑膠地板可以符合這些要求。
廚房裝修的注意事項:
1、廚房插座:
要給廚房各種電器安排或預留出安放之地, 並在適當的位置安排電源插座, 防火、耐熱是廚房裝修選材必須考慮的安全因素。
2、地漏問題:
一定要在地面上設置地漏,
3、廚房垃圾處理:
千萬不要裝門板式的垃圾桶和檯面垃圾桶, 夏天的時候打開櫃門會很臭的。 垃圾桶還是放在外面好。
4、廚房灶台:
廚燃氣灶台的高度, 以距地面700mm為宜。
5、工作臺面:
工作臺面高80到85cm;工作臺面與吊櫃底的距離約需50到60cm;而放雙眼灶的爐灶檯面高度最好不超過60cm, 吊櫃門的門柄要方便最常使用者的高度, 而且門柄要方便持握, 而方便取存的地方最好用來放置常用品。
6、廚房煤氣:
嚴禁移動煤氣表, 煤氣管道不得做暗管, 同時應考慮抄表方便, 煤氣管道到廚房, 煤氣熱水器之間不要走明管, 在牆上開個槽埋PVC暗管,
7、燈光:
廚房燈光要分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明, 一個是對洗滌、備餐、操作的照明。 照出來的燈光必須是白色, 否則影響顏色判斷。 同時要避免燈光陰影, 不適宜使用射燈。
8、櫥櫃:
(1)、在廚房的平面圖中畫出所需櫥櫃在廚房中的位置和形狀。
(2)、櫥櫃的製作因為需要一定的時間, 所以應提前計畫。
(3)、廚房裡的矮櫃最好做成抽屜, 推拉式, 以方面取放, 而吊櫃一般做成30-40cm寬的多層格子。