蔬菜一般是種植在菜園子的，
今天我們的蔬菜有了溫室栽培，
現在還可以盆栽蔬菜了，
盆栽出彩，
一個新概念，
它不光可以供我們食用，
更好的是起著一個觀賞價值。
可以將盆栽蔬菜送朋友，
一盆盆栽蔬菜可以帶來田園的味道。
盆栽蔬菜具備的條件
盆栽蔬菜前應該找准目標， 栽什麼蔬菜， 其次是現則適宜的花盆， 比如塑膠花盆、泥瓦盆或者木盆， 特別名貴的品種還可選用紫砂盆和彩釉陶瓷盆， 泥瓦盆在購買時候會贈送一個塑膠盆。 種植韭菜用泡沫箱， 在選擇基質、肥料和農藥的時候應該遵循一些原則：
1、基質使用必須清潔， 消毒， 營養要搭配全面， 無病蟲害。 我們在選基質的時候找草炭、菇廢料和潔淨的河沙等。
2、盆栽蔬菜的時候最好不用使用化學肥料， 有機會最佳， 如麻渣、花生餅等。 也可以用發酵菌堆制， 還可以用牛糞製作的有機肥。
3、可以使用某些微生物，
如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合細菌和溶磷菌，
通過這些有益菌的活動來促進蔬菜對養分的充分利用。
不允許使用化學農藥，
允許使用植物性、礦物性的生物農藥來防治病蟲害。
適合盆栽的品種
適合盆栽的蔬菜主要是彩色甜椒、矮番茄、硬果番茄、觀賞茄子、小型辣椒、袖珍西瓜以及各種南瓜、甜瓜、葫蘆等。 綠葉保健蔬菜、生菜、香芹、藤三七、地膚、京水菜、珍珠菜、羽衣甘藍、羅勒、葉用枸杞、韭菜及菜用黃麻等。 根莖類蔬菜 茴香、櫻桃蘿蔔、水果苤藍、蕪菁、微型蘿蔔與胡蘿蔔等。
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