生活小常識：怎麼用高壓鍋煮粥 高壓鍋煮粥放多少水

現在煮粥都用上了智慧的電飯煲， 對於水與米的比例都有相對的固定。 但是還是存在有用高壓鍋煮粥的， 有些人還是不太會使用， 下面小編就來給大家普及一下怎麼用高壓鍋煮粥。

怎麼用高壓鍋煮粥

1、首先是舀米， 米袋子裡一般都有一個塑膠量器， 一杯滿的話大約是兩個人飯量。 準備好所需米後， 可以根據口味加入另一些東西， 如燕麥， 可以增加稠度， 綠豆， 清涼降火。 一起加入水， 用手攪動， 倒掉， 一共三遍， 注意浸泡米的時間不要過長。

2、燒水， 煮粥提前燒水， 在這裡也可以用煤氣灶燒， 煤氣灶使用時， 應該先打開下面的煤氣瓶， 大都是向右轉90度打開， 然後開上面煤氣灶， 拿住開關， 按下去不放， 向左轉到開火處， 第一次可能沒火， 鬆開回到原處， 達第二次， 記得按住不放， 火一般是不會燒到你的。 當然在打火之前東西要放在灶上。

3、水好後， 加到米里， 加開水比較快熟，

一般高壓鍋內都有刻度， 不過不太好看， 我是以那兩粒在鍋壁上的固定圓形為依照， 一杯米到他們以下一點就好， 如果喜歡吃稠的可以少加， 水不要加太滿， 底線是邊緣往下4~5cm， 米煮好後一般會膨脹到原來的2~3倍。

4、蓋鍋， 那個齒要對齊從外向裡一轉就合上了， 一定要注意放上排氣閥， 一定要注意放上排氣閥， 一定要注意放上排氣閥， 重要的事情說三遍， 不然你的鍋會爆掉。

5、開火， 開始煮， 在一邊等待， 大約3~4分鐘或者更早就會發出絲絲的排氣聲， 很恐怖， 但不用害怕， 然後會開始大吐泡泡， 等他吐得要掉下鍋蓋時就去關掉(加入紅薯不吐泡泡)。

6、關掉後， 不能馬上開， 你也打不開， 等待， 要等排氣閥把氣排淨， 你拿筷子戳戳它不在吐氣後而且陷下去後，

拿走排氣閥打開鍋， 你的粥就煮好了。

高壓鍋煮粥放多少水

用高壓鍋煮粥的時間一般為20分鐘， 但是煮粥的量和濃稠度不同， 在時間上還是有所差異的， 至於放多少水， 一般米和水的比例以1:3為宜， 當然， 有的人喜歡喝稀一點的粥，

有的人喜歡喝稠一點的， 所以可適當的加減水量。

以上就是怎麼用高壓鍋煮粥， 高壓鍋煮粥放多少水的介紹， 相信大家看完之後也懂得高壓鍋煮粥怎麼弄了吧， 更多生活小常識盡在保障網， 歡迎關注哦!!!