在義大利南部的Polignano鎮， 有一個頗為獨特的洞穴餐廳Grotta Palazzese， 只在夏季開放， 餐廳建在一個拱形的石灰岩溶洞內， 向外伸向大海。 該餐廳是Grotta Palazzese酒店的一部分。
這個餐廳的獨特之處在於它建在一個拱形的石灰岩溶洞內， 向外伸向大海， 餐廳的距離與海面的距離只有22米。
它曾是18世紀的義大利貴族舉辦晚宴的地方， 目前為止已經舉辦了多次晚宴。
餐廳的整個設計風格和燈光營造都是以浪漫風格為主題， 該家餐廳也被很顧客評價稱“這家餐廳是人生中必須要探訪的一家洞穴餐廳”！
人們可以在洞穴裡享受燭光晚餐， 非常浪漫。
雖然它只在夏季開放，但還是吸引了好多遊客慕名而來。
這裡的人均消費在1000元以上，但仍然一桌難求。望著眼前藍色的亞得里亞海，呼吸著佈滿來自海洋的清新味道。
腳下拍擊海岸的水聲，輕柔的海風吹拂你的臉。
在昏黃的燈光下，品嘗著美酒和義大利的美食，真是一種享受呢！
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