新鮮葛根是一中很常見的煲湯用的一種材料, 你知道新鮮葛根的吃法都有哪些嗎?多少錢一斤嗎?現在我們就一起來瞭解一下新鮮葛根怎以吃吧以及價格多少吧。
新鮮葛根的吃法
生吃:新鮮葛根是可以生吃的, 就和一般的水果或可以生吃的蔬菜一樣, 只要先把新鮮葛根清洗乾淨, 然後再去掉皮就可以吃了, 新鮮葛根是一種地下塊根, 所以說一般都夫粘有很多泥的, 這樣吃法是有好的生津作用的。
蒸熟了吃:新鮮葛根可以煮熟以後再吃, 新鮮葛根可以放進開鍋裡再加上水, 然後再煮熟, 這時候再吃, 也是別有一翻風味的, 比生吃好一些, 新鮮葛根的這種吃法有很好的健脾和胃的作用, 特別一些小孩、產婦、病人和老年人吃, 這樣是很不錯的一種健身佳品;
煲湯:新鮮葛根是一種塊根, 我們可以和豬臀肉同燉, 也可以和雞肉等一些肉類一起來慢堡成湯,
做成葛粉:可以新鮮葛根做成葛粉, 可以用來做餡, 可以用來包湯圓, 也可以用來包餃子。
新鮮葛根多少錢一斤
鮮葛根:0.8元/500g葛丁:(0.8-1公分小丁)7元/500g葛粉:30元/500g葛根提取物:(含葛根黃酮量40%計算)35元/500g價格根據市場有所。
以上就是小編給大家介紹的新鮮葛根的吃法以及多少錢一斤,