菜刀是我們生活中必不可少的用具， 炒菜切肉都要用到它。 但是你會不會有菜刀老是生銹的煩惱， 生銹了又不好繼續使用， 那麼菜刀生銹怎麼辦， 小編現在就教教大家。
菜刀的分類
常見的菜刀主要分為了不銹鋼菜刀和鐵質菜刀。 不銹鋼材質的菜刀就輕鬆解決的菜刀生銹的問題， 但是不銹鋼材質的菜刀， 並不怎麼被大家追捧， 因為不銹鋼材質的刀用起來並不便利， 雖然不銹鋼材質菜刀看起來美觀整潔衛生， 但是不太鋒利， 並不能廚房所需。 鐵菜刀就很能滿足這一點， 並且鐵質的菜刀對於缺鐵患者來說， 可以很好的補充所需。 很適合貧血的患者家裡使用。
菜刀生銹的原因
廚房是用水最多的地方， 由於長期受潮， 鐵與空氣接觸， 與水接觸， 發生了氧化反應就是生銹， 但也可能是由於使用只有沒有及時清洗乾淨， 沒有擦拭乾淨導致的。
解決生銹的小竅門
1、保持廚房的乾燥通風， 這對菜刀來說是再好不過的， ， 而且可以減少廚房細菌的滋生。
2、淘米水清洗法。 可以使用淘米水來清洗菜刀， 只是花費的時間比較多。 需要您有足夠的耐心。
3、大蔥頭去鏽法。 切下蔥頭使勁擦拭生銹的地方， 這個方法需要花費很多的力氣。
4、番茄汁去鏽法。 買一品原汁番茄汁塗抹在生銹的地方， 幾分鐘後擦拭乾淨， 您會發現， 原來去除鏽漬原來那麼簡單。
5、如果您家的菜刀是久置不用的， 那麼您可以選擇找一個密封的塑膠口袋將菜刀密封起來， 這樣就不會生銹啦。
以上就是小編為大家帶來的菜刀生銹怎麼辦的內容， 是不是十分有用的生活小貼士呢?這些方法對於其他鐵製品同樣適用哦。 關注裝修保障網， 獲得更多家居資訊哦。
