很多植物都可以作為食物入口, 大家知道槐花也是一個食物嗎?是不是覺得很神奇呢?今天小編就和大家來看看槐花怎麼吃吧, 當然大家也很想知道槐花有什麼功效吧, 就和小編一起來看看吧。
槐花怎麼吃做法大全
1.槐花可以做的食譜可多了, 它可以拿來炒蛋。 大家是不是還停留在番茄炒蛋、韭菜炒蛋呢?今天小編要告訴大家槐花炒蛋味道也一級棒。 大家先把槐花洗乾淨, 然後捏成團, 將水擠幹, 要儘量不要留水分在裡面喲。 然後打適量的蛋, 打勻後, 將槐花倒入, 攪拌, 放適量的鹽巴;開火炒就好了, 顏色層金黃色後, 就可以出鍋啦。
2.槐花還可以作為包餃子的餡, 不管是肉餡還是白菜餡, 都可以加上槐花喲。 大家要注意比例, 基本是1比1, 然後攪拌在一起, 包起來就好啦, 不管是蒸餃還是煮餃都別有一番滋味喲。
3.槐花怎麼吃?槐花可以拿去蒸, 這樣也非常的簡單, 將槐花洗乾淨擠幹水分後, 加入鹽巴、五香粉、麵粉攪拌, 然後將它捏成團或者餅狀放在蒸布上蒸, 大火7、8分鐘就有出鍋了, 一屜色香味俱全的槐花餅就完成了。
4.既然可以蒸, 怎麼能少了煎呢?可以加上雞蛋, 這樣色彩更加好看, 味道也很棒喲,
槐花有什麼功效
1.槐花也是一種“藥”, 並且有非常豐富的維生素以及多種礦物質, 所以很適合作為食療法的一種食物。
2.清肝火, 很多醫生會將它用於高血壓屬肝火偏旺的人。 它可以和夏枯草、菊花一起食用, 效果會更好一些。 槐花性寒, 脾胃虛寒及陰虛發熱而無實火者、糖尿病人、過敏性體質的人要注意, 消化系統不好的人要適量食用。
是不是覺得槐花是一個神奇的食物呢?萬萬沒有想到槐花居然這麼有效果。 槐花怎麼吃?小編也有說到幾個做法, 大家可以試著做一下喲, 會有很多的驚喜喲。 而且, 槐花的功效也比較多, 需要的朋友可以嘗嘗。