很多朋友對於微波爐使用方法不是特別的瞭解， 今天就為大家簡單的介紹一下微波爐的正確使用方法， 讓我們一起來瞭解一下吧。
微波爐工作原理
微波爐是利用微波輻射進行加熱的， 食物中一般都含有一定的水分， 而水是由極性分子所組成的， 這種極性分子會隨著微波磁場的變動而變化。 食物中極性分子會和相鄰分子之間相互產生作用， 使水溫不斷的升高， 食物的溫度也隨之升高。 使用微波進行加熱的食物， 它的內部也會同時的被加熱， 整個物體的受熱就會更加的均勻， 升溫的速度也會加快。
微波爐的正確使用方法
1、使用微波爐一定要在平穩、通風的地方， 後部應留有不少於10釐米的空間， 頂部要留有不少於5釐米的空間。
2、使用微波爐要遠離帶有磁場的其他家用電器， 以免影響使用效果。
3、使用微波爐時， 食物不要直接放在轉盤上， 要用耐熱的玻璃、陶瓷或耐熱塑膠做成的容器盛放。 絕對不能用金屬或搪瓷容器， 也不宜用帶有金屬花紋的容器盛放。 因為微波與金屬接觸會產生火花， 發生危險， 嚴重時還會損壞磁控管。
4、千萬不要用微波爐加熱密封的食物， 例如袋裝、瓶裝、罐裝食品，
5、不得空載使用微波爐。 平時可在爐內預備一杯水(玻璃杯)， 使用時拿出， 加熱完食物後再放入， 以免空載燒壞微波爐。
6、微波爐在使用過程中， 應切實保護好爐門， 防止因爐門變形或損壞而造成微波洩漏。
7、選擇烹調時間寧短勿長， 以免食物過分加熱燒焦甚至起火。
8、日常使用後， 馬上用濕布將爐門上、爐腔內和玻璃盤上的髒物擦掉， 這時最容易擦乾淨。 若日常沒有即時清潔， 可將一點水加熱成蒸汽， 使污垢軟化， 再用濕布擦就容易清潔了。
9、已煮好的湯圓、荷包蛋等， 馬上取出可能會因其內部液體沸騰爆破而濺傷人體。 應打開爐門後略擱置一會兒， 再取出食物。
10、微波爐停止使用時， 應將爐門稍稍敞開， 使爐腔內水蒸氣充分散發， 有利於腔體的保養。
微波爐使用禁忌
忌超時加熱。 食品放入微波爐解凍或加熱， 若忘記取出， 如果時間超過2小時， 則應丟掉不要， 以免引起食物中毒。 微波爐的加熱時間要視材料及用量而定， 還和食物新鮮程度、含水量有關。 由於各種食物加熱時間不一， 故在不能肯定食物所需加熱時間時， 應以較短時間為宜， 加熱後可視食物的生熟程度再追加加熱時間。
