我們都知道洋槐花除了具有降血壓、防止動脈硬化和抗菌的作用之外， 它還是一種香甜可口,美味稽食,富含多種營養成分天然保健食品， 那麼洋槐花怎麼做好吃， 吃法有哪些呢。 接下來跟著小編一起去看看洋槐花的吃法大全吧。
洋槐花怎麼做好吃?——蒸洋槐花
現在正是洋槐花開的季節， 卻很少人知道這個可以吃， 不過這是我的最愛， 淡淡的甜香是它獨特的味道， 而且做法簡單， 食物是純天然的!
步驟：1.從樹上剛採摘的洋槐花， 洗淨， 放鹽醃制10分鐘
2.從樹上剛採摘的洋槐花， 洗淨， 放鹽醃制10分鐘
3.上鍋， 蒸15分鐘， 就好了。
4.放盤子或碗裡等涼
5.大蒜搗成泥， 加鹽， 芝麻油， 水， 調成這個樣子。
6.澆上剛剛的蒜泥汁， 拌勻， 搞定了， 開吃吧
洋槐花的吃法大全——洋槐花包子
材料：洋槐花500g 五花肉400g 麵粉350g 酵母4g
鹽適量醬油15ml 料酒15ml 白糖2g 薑粉粉2g 雞精少許 香油適量
步驟：1.麵粉加入酵母用溫水和成麵團發酵備用， 洋槐花洗淨瀝幹水分， 五花肉剁成肉餡。
2.洋槐花開水焯燙。
3.再切碎擠幹水分。
4.豬肉餡加入料酒， 白糖， 醬油， 薑粉， 雞精攪拌均勻。
5.然後加入洋槐花再加入鹽， 香油拌均勻。
6.麵團揉均勻切段揉圓靜置5分鐘。
7.取一份擀圓皮包入槐花餡。
8.捏成包子生坯。
9.依次做好放入蒸籠。
10.鍋底加熱水加蓋再次醒發10分鐘。
11.然後大火蒸制， 可在鍋蓋上一塊棉布。
12.蒸制20分鐘關火再燜至5分鐘即可取出。
洋槐花的吃法大全——洋槐花炒雞蛋
材料：洋槐花200g雞蛋2個
油適量 鹽適量 五香粉適量
步驟：1.采來的洋槐花淖水過涼水捏幹水分，
2.炒鍋放油燒熱放入小蔥段炒香。
3.倒入洋槐花翻炒。
4.加鹽， 五香粉調味。
5.倒入雞蛋慢慢翻炒。
6.炒至雞蛋和洋槐花凝結成塊即可出鍋。
洋槐花的吃法大全——洋槐花煎餅
材料：洋槐花200g
油適量 鹽適量 五香粉適量 麵粉適量
步驟：1.槐花洗淨。 2.加適量鹽、雞蛋和五香粉拌勻。 3.再加適量麵粉。 4.攪成半凝固狀態。 5.電餅鐺刷油， 將麵糊用手拍成圓餅形狀， 放入電餅鐺煎定型。 6.翻面煎熟即可。
