很多人羡慕別人家的開放式廚房， 不僅顏高還實用， 看著就很想家裡有一個開放式廚房， 那就每天都做飯， 想想就開心， 但是開心是一回事， 很多一樣做了開放式廚房的人也有叫苦不堪的。 弄成開放式廚房可以提高戶型的利用率(減少了隔牆， 提高空間感)， 而且還成為家庭裝修的一道靚麗的風景線。
關鍵是夏天下廚可以享受客廳的空調， 但是前提是最好選擇更清淡的飲食方式(蒸煮、低油)， 這樣子空氣會更加好點!
如果做爆炒、油炸、紅燒等會產生比較多油煙的菜式， 尤其是帶辣、麻、辛等酒香不怕巷子深的菜式， 如果沒有好的油煙機配合， 你家房子也差不多廢了。
是否能夠每次主餐後都能把家裡的廚房收拾得乾淨，
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