三七根之作用與三七相同， 三七(又名：參三七、田七、血山草、六月淋、蠍子草， 古時亦稱昭參、血參、人參三七、田三七、山漆、三七參等。 )下面跟隨生活小常識小編來瞭解三七根的功效與作用。
三七根的功效與作用
1、它可以使血管擴張、降低血壓， 從而改善血液的迴圈， 預防和治療心腦組織缺血等疾病， 它可以對神經中樞進行雙向的調節， 增強學習和記憶力。
2、它可以增強身體的免疫能力， 抵抗炎症， 保護肝臟， 延緩衰老， 可以抗腫瘤， 可以雙向的對血糖進行調節， 降低血脂和膽固醇的含量， 抑制動脈硬化。
3、三七根可以促進蛋白質的合成和一些核酸的合成， 這樣可以是身體更強健， 促進血液細胞的新陳代謝， 平衡和調節身體中的血液細胞。
4、三七可以對免疫功能和代謝產生一定的影響， 對於糖類的代謝也是具有雙向作用的。
5、三七根對於一級的獲得和改善也有一定的作用。
三七根的正確吃法
生吃
如果生吃三七根,味苦澀;生吃三七根的功用有理氣、收澀、消腫、治痢疾、腹瀉、喉炎、勞傷、跌打損傷、紅腫疼痛。
三七根煲雞湯
取適量的涼水放入鍋內， 將雞肉入鍋， 用大火煮水沸、起沫。 用湯匙將沫舀去;將去除泡沫後的雞肉連湯一同盛入煲湯用的鍋內(可是特製的電鍋煲， 亦可是砂鍋);將洗淨的三七根和枸杞、花椒入鍋， 以高溫(大火)再次煮沸後， 改用自動(文火)慢煲。 時間約3-5小時。
三七根粉溫開水沖服
一般家庭主的吃法都是將三七根切成片或者磨粉， 這類吃法可以直接燉湯， 當然了三七粉還可以用溫開水+蜂蜜食用;煲湯主治：補血活血， 用於身體疲勞、身體虛弱、神經衰弱等。
以上就是小編為您分享三七根的功效與作用，
