榮事達納豆機很多朋友購買之後發現使用的效果並不是很理想, 那是因為使用的時候沒有按照正確的方法使用, 今天我們一起來看一下應該如何正確的使用榮事達納豆機。
榮事達納豆機特點:
1、超強補氧效果:充足的氧氣能使得納豆充分的受到納豆菌的發酵。
2、溫控精准:因為納豆的製作需要在特定的環境溫度下才能製作出適宜的納豆。 榮事達通過家電控溫的經驗, 研製出具有精准恒溫的納豆機, 使得溫度保持在44℃℃, 偏差不超過0.2℃。
3、保濕鎖水:考慮到納豆的製作過程中的濕度需要掌控, 榮事達納豆機保證了納豆生長的濕度, 靈敏的監控, 讓納豆的濕度保證在一定程度內, 不斷的保持濕度, 360度環繞加熱, 全自動不銹鋼發熱盤全自動智慧控制, 直到納豆製作完成。
榮事達納豆機使用方法
1、新鮮的黃豆, 不能使用曬過的黃豆
2、普通農制大豆, 不能使用轉基因大豆,
3、黃豆在製作納豆之前, 需要進行適當的浸泡, 具體的浸泡時間參考榮事達納豆機
4、浸泡過後最好用慢火蒸煮一下, 使得大豆的軟度降低到一定程度能夠捏碎。
榮事達納豆機制作納豆的步驟
1、取適量幹黃豆浸泡12小時左右(依據情況而定,
2、將浸泡好的黃豆放入蒸鍋中蒸煮, 然後放置冷卻
3、將納豆菌用純淨水稀釋, 化開, 然胡與黃豆攪拌均勻
4、倒入納豆內膽中, 蓋上孩子, 然後插上電源按納豆功能鍵
5、時間到後取出納豆食用。
榮事達納豆機使用注意事項:
1.不能用兩年以上的陳豆子, 納豆菌不吃陳豆中的蛋白質, 所以無法發酵, 當年產、小粒黃豆最佳。 (如何分辨新豆子, 陳豆子?用呀咬一下, 碎開的是陳豆子;癟下沒有碎的是新豆子。 )
2.不能用轉基因大豆, 轉基因大豆蛋白質有毒, 納豆菌不吃, 無法發酵(美國進口黃豆, 或顆粒比較大的黃豆, 均為轉基因, 超市中都有標示)。 一般小顆粒、比較堅硬、大小不整齊的豆子,
3.夏天泡豆子必須放在冰箱中冷藏, 否則室溫過高豆子中的蛋白過度消耗, 無法製作出納豆。
4.泡豆子不能太久, 豆子膨脹剛剛好就行了, 一般夏天8-12個小時, 冬天12-18個小時。 總之, 不能泡出豆芽!
5.蒸豆子時:①採用普通鍋, 開鍋後60分鐘即可;②採用高壓鍋,
以上就是榮事達納豆機的使用方法和注意事項了, 希望可以幫助大家更好的使用榮事達納豆機。