機械控溫是指由機械方式（通常為金屬膨脹式溫控器）調節冰箱製冷的一種溫控方式， 這種方式應用較早， 系統較為簡單， 能保證食品不變質， 但溫度不穩定， 不能全面滿足保鮮需要。
而電子控溫， 一般以可編程式（單片微處理器）IC為核心， 配以熱敏元件作溫度感測器；配以按鈕或電位器作為參數設定輸入；配以繼電器或光隔離固體開關作為執行元件；配以發光二級管、數碼管或液晶板作為顯示元件等硬體組成。
疑問一：冷凍能力越大， 冰箱品質就越好嗎?
答：不是。 冰箱的製冷系統應該優化設計， 一味增加冷凍能力， 會使製冷系統過於龐大， 管道多， 耗電量也大。
疑問二：冰箱內的製冷劑可以使用多長時間?要不要定期加製冷劑?
答案：正常使用情況下， 冰箱的製冷劑不洩露， 不需添加。
疑問三：為什麼直冷電控冰箱比同體積的機控冰箱耗電量大?
答：因為電控冰箱的電腦板、顯示及控制裝置、電磁閥都需要耗電。
疑問四：電控冰箱比機械溫控冰箱複雜， 是不是故障也多呢?
答：不是。 相對于太空梭等領域， 應用在冰箱上的電控技術已經非常成熟， 而且控制參數少(僅僅是溫度)， 因此電控冰箱技術的“複雜”， 只是相對於機械控制而言， 在電控技術領域則並不“複雜”。
冰箱控溫類型分析：
機械控溫主要是指通過旋轉鈕來調節製冷的一種溫控方式， 帶有膨脹式的溫控器， 根據溫度的變化會自動伸縮， 以此來控制電源， 最原始的一種類型， 結構也比較簡單。
優點：開發成本比較低， 價格便宜， 但是性能穩定不容易出故障， 維修起來也比較簡單方便。
缺點：控溫不精准， 導致冰箱內的溫度不穩定， 保鮮效果不夠好， 而且使用壽命通常不夠長。
電腦控溫主要是指通過電子顯示幕來調節製冷的一種溫控方式， 根據感溫功能和熱敏阻力定時來控制電源， 是比較先進的一種溫控方式， 結構比較複雜。
優點：控溫精准， 能使冰箱的溫度非常穩定， 保鮮效果比較好， 顯示很直觀， 操作也比較簡單方面。
缺點：價格比較貴， 由於結構複雜， 所以比較容易出故障， 而且維修麻煩。
機械控溫和電腦控溫哪種好：
其實這兩種控溫方式是各有千秋，
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