野三七是我們國家常見的中藥之一， 野三七的藥用歷史非常的久遠， 很多久遠的醫藥典籍裡面就有著野三七的記載， 野三七有很好的食用價值和藥用價值。 下面跟隨生活小常識小編來瞭解野三七的功效與作用。
野三七的功效與作用
1、野三七對人體血管系統的作用
野三七中的有效成分， 野三七總皂苷具有很好的心肌保護作用， 野三七皂苷可減慢心肌細胞搏動頻率， 降低心肌細胞耗氧量;減少心肌細胞缺血損傷時細胞內酶的釋放， 減輕細胞形態改變和維持DNA合成等;野三七中人參皂苷Rb1、Rg1、Re能夠有效保護血管內皮， 促進血管健康， 對防治粥樣硬化、腦梗塞等心腦血管病有非常好的效果。
2、延緩衰老
PNS及PDS可延長果蠅平均壽命， 提高飛翔能力， 降低頭部脂褐素含量。 PNS及PDS小鼠皮下連續注射30天， 可顯著提高血清、腦組織SOD活性， 減少心、肝、腦組織中MDA的生成。
野三七怎麼吃
1)、山藥三七粥
主料：山藥(幹)100克,桂圓肉3克,乾薑6克,三七10克
做法：
1.桂圓、炮炭薑煮30分鐘左右， 除去薑渣;
2.三七、山藥分別磨粉;
3.用上述汁水山藥粉、三七粉， 用慢火共煮， 酌量加入紅糖即成。
關於野三七的功效與作用小編就介紹到這裡， 希望能幫助你更加瞭解野三七。
