家用麵包機， 顧名思義就是可以在家裡自己製作麵包的機器， 它能夠自己進行和麵， 揉面， 然後發酵， 最後就是進行麵包的烤制， 可以說是一條龍服務， 讓我們輕鬆製作出美味的麵包， 下面我們就一起來看看全自動麵包機的選購以及品牌有哪些？
一、麵包機如何選購
1、材質。 麵包機的材質是我們選購麵包機的標準之一， 通常情況下， 麵包機的外殼一般使用的是不銹鋼材質， 表面光潔、無劃痕、接縫緊密的外殼為佳。 而麵包機的內膽我們主要關注的是它的厚度， 厚度均勻的內膽， 在加熱時它的受熱也會更加的均勻， 使用的時間也就會更長一些。
2、技術。 現在很多麵包機生產廠家在進行麵包機生產的時候它的生產技術都較為成熟， 大家在購買麵包機的時候最好是購買大品牌的麵包機， 這樣產品的品質也會更加的有保證， 麵包機生產技術也會更加的先進一些。
3、品牌。 麵包機牌子現在有很多， 有知名企業生產出的麵包機也有小企業生產出的麵包機。 好品牌的麵包機產品雖然它的價格可能比一些小品牌的麵包機高出很多， 但是它的品質卻又保證， 同時售後服務也會更為全面一些。
二、麵包機的特點
1、操作簡單。 其實麵包機在使用的時候並不是我們想像中的那麼困難和複雜， 麵包機的操作是十分簡單的， 在使用的時候只需要按照使用說明準備好配料按照製作工藝選擇好功能表就能進行麵包的製作了。
2、功能多樣。 麵包機不僅僅能夠製作麵包， 它的功能也是非常多樣， 它除了能夠製作麵包之外， 還能製作蛋糕、優酪乳、米酒等。
3、安全衛生。 用戶使用麵包機制作出的麵包比在外購買的麵包相比食用起來更加的安全和衛生， 用戶的健康也得到了很好的保障。
三、麵包機哪個牌子好
1.東菱
東菱麵包機它的發熱管從麵包機的底部提高到了麵包機的三分之一處， 麵包機的發熱面積更高， 在進行發酵時也能讓麵包更加的鬆軟， 在進行烘烤時也就更為均勻。 對發熱管進行的改動有效的提升了麵包機制作出的麵包口感， 從細節出彰顯出了它的專業。
2.柏翠
在柏翠麵包機產品中就有這樣的自動撒料式麵包機。 在使用的時候你只需要將乾果加入到它的果料盒中， 在進行麵包製作的時候它就能自動將果脯加入到麵包中， 為麵包帶來新的口感。 在進行和麵時， 柏翠麵包機能夠實現強勁的黃金轉速， 使得麵團的揉捏時間更短同時也更加的到位， 讓麵團充分的擴展。
