擁有一個屬於自己的設計時尚、設備齊全的廚房是無數女生的追求。 廚房環境的好壞, 熟悉時尚與否直接影響到使用者的心情, 也直接影響是否能夠做出令人滿意的美食。 現代的廚房已經不是通常意義上的煮飯的地方了, 是一個主婦施展才能的一個地方。
一、 櫥櫃、吊櫃設定合適的高度
廚房裡吊櫃、吊架, 以及懸掛物的高度, 都需要根據家人的身高來設計, 以方便操作人員的高度為准。 同時, 吊櫃的寬度應設計得比工作臺窄一些, 這樣更便於操作。 灶台最好設計在檯面的中央, 保證灶台旁邊預留有工作臺面, 以便炒菜時可以安全及時地放置從爐上取下的鍋或湯煲, 避免燙傷。 廚房的檯面、櫥櫃的邊角或是把手, 最好用圓弧修飾櫥櫃及把手的邊角位, 這樣可以有效減少碰傷或劃傷的可能。
二、 廚房插座最好提前規劃數量與高度
裝修前就要有計劃地在廚房設置油煙機、烤箱、微波爐、電飯煲等電器插座,
另外, 如果廚房裡面放置了冰箱的, 其位置不宜靠近灶台, 因為後者經常產生熱量而且又是污染源, 影響冰箱內的溫度。 同時冰箱也不宜太接近洗菜池, 避免因濺出來的水導致冰箱漏電。
三、廚房、菜盆的選擇以品質為重
就目前的市場來說, 使用不銹鋼洗菜盆最多, 主要分為單盆、雙盆兩種, 而形狀多以方形(包括長方形)與圓形兩種。 建議大家最好選購有良好口碑的高品質產品,
四、廚房瓷磚的選擇
牆面瓷磚的選擇應考慮室內光線的照射度, 太亮與太暗的空間應採用啞光且色彩淡雅的瓷磚, 避免造成光污染, 形成視覺疲勞。 地面瓷磚的選擇在考慮色彩與光澤以外, 還應重視使用的舒適性, 應選擇防滑的瓷磚, 以免滑倒摔傷, 造成身體傷害。
五、廚房收納的選擇
廚房的功能決定了它是居家環境最易“髒、亂、差”的地方。 如何讓廚房美觀整潔, 是廚房裝修的除功能便捷以外的另一重要目的。
六、廚房油煙問題
抽油煙機的高度以使用者身高為准, 而抽油加藥泵煙機與灶台的距離不宜超過60釐米。 先安裝櫥櫃後安裝抽油煙機, 最容易產生麻煩, 所以最好和櫥櫃同時安裝。 選購吸油煙機等家居用品時中式的比歐式的吸力更強。
七、廚房燈具
廚房的燈具宜採用防水燈具如防霧燈等, 線路的接頭應嚴格用防水的絕緣膠布認真處理, 以免水汽結露進入, 造成短路, 發生火災。 廚房燈光需分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明,
八、廚房慎選木製品
在廚房使用大量的木製品時, 應注意廚房的通風與換風系統的完善, 避免水汽長期聚留在地板與牆面上, 使木製品開裂變形, 甚至腐爛。
廚房裝修一定不能存在僥倖心理, 對於廚房中的各項裝修一定要足夠的重視, 因為廚房同樣存在著危險, 如果沒有將安全措施做到位, 很容易出現意想不到的壞情況發生, 希望大家都能裝出滿意的廚房, 做出最美味的飯菜。