清潔廚房每個人都有自己的秘訣， 今天， 小編就整理了一套超實用清潔大全， 希望大家都能從中找到適合自己的清潔方法， 每個人家裡的廚房都能乾淨整潔。
1.首先， 在烹飪過程中一定會產生一些垃圾， 如果不及時清潔的話， 不但會滋生病菌， 還會污染廚房空氣， 對於家人的健康也會有影響， 所以廚房垃圾要及時清理， 特別是在夏天。 同時， 也要保持廚房的通風， 讓新鮮的空氣流通。
2.剛清洗過的餐具如果沒有乾燥， 長期放在整體櫥櫃內， 那麼就會滋生大量的細菌， 刀具和沾板也是如此。 所以， 烹飪後一定要擦乾餐具、刀具和沾板上的水。
3.要及時清潔水槽， 可以在有油污的地方撒一點鹽， 然後用廢舊的保鮮膜上下擦拭， 擦拭後用溫水沖洗幾遍， 同時下點醋進行消毒殺菌， 去汙效果更加理想。 如果洗碗槽常常散發出惡臭， 可以使用小蘇打粉除臭。 將1小杯小蘇打粉倒入排水口中，
3.當瓷磚沾上又厚又重的油污時， 可以將衛生紙或紙巾貼覆蓋在磁磚上， 噴灑清潔劑再放置一會兒， 這樣清潔劑不會滴得到處都是，
4.抽油煙機是廚房中最難清潔的灶具， 先將油盒裡的油污倒掉， 然後將油盒浸泡在肥皂水或者中性清潔劑兌成的溫水中20分鐘左右， 如果油污頑固， 可浸泡40分鐘。 油網如果有少量油污可以直接用溫水浸泡後洗淨、擦乾， 如果油污較為嚴重， 可以與油盒一起浸泡。
5.清潔水龍頭上的水漬， 可將一片新鮮的檸檬在水龍頭上轉圈， 擦拭幾次便能清除。 此外， 用柳丁皮帶顏色的一面搓水龍頭的頑漬， 也能起到強效去汙的作用。 電鍍水龍頭變黑而失去光澤， 用肥皂、洗滌劑擦拭用處不大， 最好的辦法是用少許麵粉放在一塊幹布上，
6.廚房裡的木器上積滿油垢時， 可用漂白粉加水塗刷在油污表面， 第二天用清水沖乾淨即可。 也可在水中加些食醋擦試木器傢俱， 後者適於油污較少的木器。
7.砧板、菜刀的清潔同樣重要。 菜板也是滋生細菌的重要場所， 因此生熟要分開、葷素也要分開。 清洗菜板時， 先在菜板上鋪一層紙巾， 然後把醋和溫水的混合物倒在上面， 5-10分鐘後把紙巾揭開， 再用清水清洗， 這樣既可以清除污垢、除去異味， 還有除菌的功效。 砧板使用後容易產生異味， 家用的食醋可以有效清潔異味砧板， 將兩匙醋與200毫升溫水混合， 然後倒在已經鋪好紙巾的切菜板上放置15分鐘， 砧板上的污垢則會容易清除， 異味也會消失， 還有一定的殺菌作用。 如果家裡的菜刀生銹了， 也可用土豆片或蘿蔔片沾少許細沙擦洗， 鏽即可去掉。
8.廚房的爐頭最難清洗，將需要清理的爐頭與爐架取下放置在水槽中，用金屬刷先將爐具上的厚重污垢刷掉，在水槽中倒入溫水，再加入120g廚房用含氧漂白劑與2小匙的廚房油污清潔劑，此時會產生很多泡沫與氣體，所以清潔時必須要保持空氣的流通。再將爐具放入浸泡15-20分鐘後，接下來便可用菜瓜布輕鬆清理。需要提醒大家的是，為避免傷害水槽的表面，放置爐具前，請先在底部鋪上抹布。
8.廚房的爐頭最難清洗，將需要清理的爐頭與爐架取下放置在水槽中，用金屬刷先將爐具上的厚重污垢刷掉，在水槽中倒入溫水，再加入120g廚房用含氧漂白劑與2小匙的廚房油污清潔劑，此時會產生很多泡沫與氣體，所以清潔時必須要保持空氣的流通。再將爐具放入浸泡15-20分鐘後，接下來便可用菜瓜布輕鬆清理。需要提醒大家的是，為避免傷害水槽的表面，放置爐具前，請先在底部鋪上抹布。
