微波爐已經成為現代家庭必不可少的家用電器了， 烹製食品和菜肴時不僅方便而且快捷。 接下來就為大家詳細的介紹下怎樣使用微波爐。
微波爐怎麼使用
1、單一微波加熱功能的微波爐， 烹飪時會有水蒸氣的冷卻風排出， 一般不影響環境清潔， 這樣的微波爐放置在廚房、臥室或起居室都無大妨礙；而帶燒烤功能、光波功能、熱風對流功能的微波爐， 在烹調時會有油煙排出， 則不宜放置在環境清潔條件要求較高的房間內。
2、微波爐要安放在平整、通風的檯面或擱架上。 後面、頂部和兩側與壁板的距離， 一般要求在10釐米以上， 帶燒烤功能、光波功能、熱風對流功能的微波爐的頂部與壁板的距離至少要有15釐米。
3、微波爐放置的位置要離電視機、收音機、音響設備遠一些， 一般有2~3米左右就可以了。 不要離水源或水池太近， 以免濺上水。
4、微波爐的電源線帶三機插頭， 牆壁上的電源系統中的接地應良好， 微波爐必須單獨使用一個三眼插座。
微波爐是利用微波輻射進行加熱的， 食物中一般都含有一定的水分， 而水是由極性分子所組成的， 這種極性分子會隨著微波磁場的變動而變化。 食物中極性分子會和相鄰分子之間相互產生作用，
微波爐的使用方法和小竅門有哪些
一、翻轉食物解凍均勻：稍有生活常識的人都知道， 微波爐有解凍功能， 為了解凍又快又均勻， 使用起來是有竅門的。 首先將一隻小碟扣在大的深盤中， 把需要解凍的食物放在小碟上， 然後放進微波爐中進行解凍。 在食物解凍的過程中， 為了避免溶解出來的水分把食物弄熟， 每解凍5分鐘左右將食物翻動一次， 這樣解凍的效果又快又均勻。 對於塊小的肉類、雞翅等最好平放在小碟上， 這樣解凍的效果既均勻又快捷。
二、帶皮食物要劃開：健康飲食專家提醒我們， 如果烹飪帶皮的食物時， 最好在食物身上劃上幾刀， 避免烹飪食物時水蒸氣過大使食物爆裂。 在烹飪番茄、蘋果、香腸等食物時， 最好在食物身上刺上一些小孔， 這樣食物當中的水分才能迅速被揮發掉。 為了安全起見， 對有外殼的雞蛋、鴨蛋等食物， 千萬不要帶殼放進微波爐中進行烹飪， 避免爆裂損傷微波爐。
三、用保鮮膜來保持水分：微波爐烹飪食物時， 如果食物處理不當， 很容易變幹變硬， 影響口感。 若要食物保持足夠的水分， 就需要用保鮮膜包住食物或者用微波爐專用帶蓋的餐具， 避免食物中的水分流失。
微波爐的新用途
1、水果榨汁機
在水果外皮上戳若干小孔， 將其放進微波爐加熱10秒， 取出放置2分鐘， 再用手搓一搓， 切開水果， 即可輕鬆擠出果汁。
2、切洋蔥不會流淚
將洋蔥清洗乾淨， 切掉頭尾放進微波爐， 開到最大功率叮30秒， 洋蔥切起來就不會害得你一把鼻涕一把淚了。
3、食材快速泡發
將香菇、木耳等乾貨泡進水裡， 注意水面要完全沒過乾貨，放到微波爐加熱2分鐘左右就能發漲，非常節省時間。
4、替海綿消毒除臭
將有異味的海綿浸在白醋或檸檬水中，置於微波爐中加熱1分鐘（取出時記得帶隔熱手套），可達到除臭效果。
以上就是怎樣使用微波爐的相關介紹，希望對你有所幫助。
注意水面要完全沒過乾貨，放到微波爐加熱2分鐘左右就能發漲，非常節省時間。4、替海綿消毒除臭
將有異味的海綿浸在白醋或檸檬水中，置於微波爐中加熱1分鐘（取出時記得帶隔熱手套），可達到除臭效果。
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