隨著人們生活水準的進步， 一些肉食反而沒有被人類普及。 而對於蔬菜確表現出求新的需要。 那我們又該怎樣利用有效的空間來種植我們想要的蔬菜啦?陽臺， 我想這是家家戶戶都有的吧!那為何我們不利用陽臺來種植出盆栽蔬菜啦?這樣既可以美觀， 也可以供人欣賞和採摘。 而他的種植方法也是非常容易的。 那接下來就讓我作為小編來為大家介紹它的種植方法和注意事項!
盆栽蔬菜簡介
盆栽蔬菜可作為微型盆景點綴居室， 將庭院、陽臺裝扮得蔥綠嫣紅。 隨著人們生活水準的不斷提高， 部分消費者對蔬菜表現出求新、求特的需要， 一些新型的種植方式逐漸被人們接受。 許多市民希望種植一些既能觀賞又能食用的蔬菜， 到過年過節還可作為禮品送給親朋好友。 但是居民自己在家育苗配土都很不方便， 許多人還不懂技術， 很難種植成功。
盆栽蔬菜種類
觀果類蔬菜彩色甜椒、矮生番茄、櫻桃番茄、硬果番茄、觀賞茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各種南瓜、甜瓜、西葫蘆、黃秋葵和香豔茄等。
彩色蔬菜 葉甜菜、各種生菜、紫背天葵、紫蘇、紫落葵和花葉羽衣甘藍等。
綠葉保健蔬菜 生菜、香芹、藤三七、地膚、京水菜、珍珠菜、羽衣甘藍、羅勒、葉用枸杞、韭菜及菜用黃麻等。
根莖類蔬菜 茴香、櫻桃蘿蔔、水果苤藍、蕪菁、微型蘿蔔與胡蘿蔔等。
種植盆栽蔬菜具備條件
1 材料：塑膠花盆、泥瓦盆或者木盆， 在使用時必須徹底消毒。
2 土壤：一般可以選用草炭、蛭石、珍珠岩或者乾淨的河沙作為基礎的土質。
3 可使用某些微生物， 這樣能夠通過益菌的活動來促進蔬菜對養分的充分利用。
4 不能使用化學農藥。 但是可以使用植物性和礦物性的生物農藥來防止病蟲的危害。
種植要點
1 選擇合適的種子， 然後根據該種子的生長期和消費者的需要來栽培。 從而能為陽臺增加一分美感和對於採摘的需要。
2 根據溫度、陽光、濕度來種植自己需要的蔬菜。
3 水、肥料的管理必須科學。 擁有合適的水量和營養肥料才能保證其植物健康成長， 生長茂盛。
陽臺盆栽蔬菜
在陽臺上種植盆栽的蔬菜，便需要對於空氣中的濕度，陽光來決定其該種植怎樣的品種。當然，對於陽臺上的空間也是很重要的，因為盆栽蔬菜既可以為家居增添一份藝術色彩，也可以為讓人們食用安全、無毒害的綠色蔬菜。
一般來說，如果空間允許的話，很多品種的蔬菜都是可以種植的。而由於陽臺的封閉性和對於陽光的照射，便可以一年四季都可以種植蔬菜。如果該陽臺為朝南的話，便每個季節都可以種植自己想要的蔬菜，比如：黃瓜、番茄、金針菇、青椒、蓮藕等都可以種植。而如果陽臺朝東、朝西的話便可以種植一些耐陰喜陽光的植物，如洋蔥、韭菜、絲瓜、蘿蔔等。當然，必須的注意在夏季，對後面樓層反射過來的強光和輻射都要設法防禦，這樣才能保證植物的茁壯成長。
而對於每個品種的蔬菜都是擁有不同的收穫期，而下面則是小編為大家整理的不同的週期可以種植的不同蔬菜：
短週期的快速蔬菜：蒜苗、小油菜、芥菜、油麥菜等
收穫時間長的蔬菜：番茄、韭菜、蔥、辣椒等
節約空間的蔬菜：胡蘿蔔、香菜、薑、蒜等
如何控制陽臺盆栽蔬菜蟲害
1.捉蟲。雖然原始卻很有效。要經常留心菜葉正反面和周圍的泥土，看有沒有害蟲的跡象。
2.隔離。一看到遭病蟲害感染、侵食的枝葉，就當立即摘除，扔去做堆肥，受害太深的蔬菜當連根拔起，扔去做堆肥。
3. 自製天然殺蟲劑。有許多簡單而有效的配方。一位科學雜誌編輯曾介紹過這樣一種方法：“當我的菜園正深受蟲害之苦時，我發現菜園周圍有些植物卻安然無恙。我採摘了一些這類植物的枝葉，把它們放到攪拌機裡攪拌，然後兌上等量的水，做成溶液。我拿這種溶液噴灑菜園裡的菜，結果非常奏效。”這是因為那些不受蟲害影響的植物體內必然含有某種抗病驅蟲的物質。除此之外，蘆筍汁可以殺死危害番茄的線蟲。大蒜也有很好的殺菌驅蟲的作用，可以研磨成粉或榨取汁液來噴灑在蔬菜和種子上。辣根也有很強的殺菌驅蟲能力，另外還有淨化土壤的作用。橘皮、辣椒、大蒜、薄荷、萬壽菊、鼠尾草、迷迭香、旱金蓮等植物都可以用來製作驅蟲劑。
4.翻耕土地。可以控制地老虎、棉鈴蟲、葉蟬、蚜蟲、螻蛄之類的害蟲。這些害蟲喜歡在夏秋收獲後把卵產在莊稼殘梗上或者泥土裡。所以，秋季收穫後把地翻耕一遍，把莊稼殘梗埋入土中，可防止害蟲在上面產卵。開春栽種之前再把地翻耕一遍，會除滅大部分殘留的害蟲。翻耕的深度至少要有15釐米。這樣可以翻出躲藏在地裡的害蟲的卵、蛹和幼蟲，讓烈日、熱風和天敵把它們消滅掉。在我們祖父祖母的時代，常見白鷺等益鳥跟在農夫的犁後，翻扒蟲子吃。很少看見白鷺了。但在翻耕的時候，如果能抓幾隻雞來，跟在後面吃蟲子，也會有好效果。
5.用保護套保護幼苗。用棕色硬紙皮包在幼苗的莖上，插入土中5釐米，露出地面3釐米左右，可以有效的防止地老虎來咬斷幼苗。這種方法也可以用來對付棉鈴蟲。
6.撒麵粉。清晨趁露水未幹時，撒一些麵粉在白菜或捲心菜葉上，近中午時，就會看到一隻只肥胖的菜青蟲，在麵糊中掙扎著，在太陽的暴曬下死去。
7. 請益蟲來幫忙。螳螂、七星瓢蟲、寄生蜂、步行蟲等昆蟲能夠幫助我們消滅許多害蟲，可以想一些辦法吸引它們來。
8. 想一些辦法吸引鳥類來幫忙捉拿害蟲。
9.做陷阱。這個方法可以用來對付蠼螋(earwig)。取四根30釐米長的竹筒，將它們漆成綠色，涼幹後用尼龍繩捆成一捆，放在籬笆樹下或者其它蠼螋經常出沒的地方。幾天後，在一個清晨，將竹筒中的蠼螋抖落到開水或汽油中消滅掉。
10.用水沖。用噴水壺噴水可以將蜘蛛蟎從菜葉上沖下來。一般情況下，它們被沖落後就不會再回去了。這個辦法也可以用來對付危害玫瑰的蚜蟲。
11.撒草木灰。在蔬菜周圍撒一圈草木灰或石灰石粉也可以保護蔬菜不受地老虎之害。不過，注意不要把灰撒在菜葉上了。
12.在植物旁邊放一碗啤酒，據說可以誘使蝸牛和鼻涕蟲跌入淹死。也可以在菜畦四周撒一圈粗沙、煤渣或石灰石粉，保護蔬菜免遭蝸牛和鼻涕蟲之害。
看到陽臺蔬菜有這麼多的好處，而且也可以自己動手來製作出自己想要食用的蔬菜，你是否動心了?如果有，就趕緊去選擇適合現在種植的蔬菜吧!動手製作吧!為了家人和自己的身體健康。
在陽臺上種植盆栽的蔬菜，便需要對於空氣中的濕度，陽光來決定其該種植怎樣的品種。當然，對於陽臺上的空間也是很重要的，因為盆栽蔬菜既可以為家居增添一份藝術色彩，也可以為讓人們食用安全、無毒害的綠色蔬菜。
一般來說，如果空間允許的話，很多品種的蔬菜都是可以種植的。而由於陽臺的封閉性和對於陽光的照射，便可以一年四季都可以種植蔬菜。如果該陽臺為朝南的話，便每個季節都可以種植自己想要的蔬菜，比如：黃瓜、番茄、金針菇、青椒、蓮藕等都可以種植。而如果陽臺朝東、朝西的話便可以種植一些耐陰喜陽光的植物，如洋蔥、韭菜、絲瓜、蘿蔔等。當然，必須的注意在夏季，對後面樓層反射過來的強光和輻射都要設法防禦，這樣才能保證植物的茁壯成長。
而對於每個品種的蔬菜都是擁有不同的收穫期，而下面則是小編為大家整理的不同的週期可以種植的不同蔬菜：
短週期的快速蔬菜：蒜苗、小油菜、芥菜、油麥菜等
收穫時間長的蔬菜：番茄、韭菜、蔥、辣椒等
節約空間的蔬菜：胡蘿蔔、香菜、薑、蒜等
如何控制陽臺盆栽蔬菜蟲害
1.捉蟲。雖然原始卻很有效。要經常留心菜葉正反面和周圍的泥土，看有沒有害蟲的跡象。
2.隔離。一看到遭病蟲害感染、侵食的枝葉，就當立即摘除，扔去做堆肥，受害太深的蔬菜當連根拔起，扔去做堆肥。
3. 自製天然殺蟲劑。有許多簡單而有效的配方。一位科學雜誌編輯曾介紹過這樣一種方法：“當我的菜園正深受蟲害之苦時，我發現菜園周圍有些植物卻安然無恙。我採摘了一些這類植物的枝葉，把它們放到攪拌機裡攪拌，然後兌上等量的水，做成溶液。我拿這種溶液噴灑菜園裡的菜，結果非常奏效。”這是因為那些不受蟲害影響的植物體內必然含有某種抗病驅蟲的物質。除此之外，蘆筍汁可以殺死危害番茄的線蟲。大蒜也有很好的殺菌驅蟲的作用，可以研磨成粉或榨取汁液來噴灑在蔬菜和種子上。辣根也有很強的殺菌驅蟲能力，另外還有淨化土壤的作用。橘皮、辣椒、大蒜、薄荷、萬壽菊、鼠尾草、迷迭香、旱金蓮等植物都可以用來製作驅蟲劑。
4.翻耕土地。可以控制地老虎、棉鈴蟲、葉蟬、蚜蟲、螻蛄之類的害蟲。這些害蟲喜歡在夏秋收獲後把卵產在莊稼殘梗上或者泥土裡。所以，秋季收穫後把地翻耕一遍，把莊稼殘梗埋入土中，可防止害蟲在上面產卵。開春栽種之前再把地翻耕一遍，會除滅大部分殘留的害蟲。翻耕的深度至少要有15釐米。這樣可以翻出躲藏在地裡的害蟲的卵、蛹和幼蟲，讓烈日、熱風和天敵把它們消滅掉。在我們祖父祖母的時代，常見白鷺等益鳥跟在農夫的犁後，翻扒蟲子吃。很少看見白鷺了。但在翻耕的時候，如果能抓幾隻雞來，跟在後面吃蟲子，也會有好效果。
5.用保護套保護幼苗。用棕色硬紙皮包在幼苗的莖上，插入土中5釐米，露出地面3釐米左右，可以有效的防止地老虎來咬斷幼苗。這種方法也可以用來對付棉鈴蟲。
6.撒麵粉。清晨趁露水未幹時，撒一些麵粉在白菜或捲心菜葉上，近中午時，就會看到一隻只肥胖的菜青蟲，在麵糊中掙扎著，在太陽的暴曬下死去。
7. 請益蟲來幫忙。螳螂、七星瓢蟲、寄生蜂、步行蟲等昆蟲能夠幫助我們消滅許多害蟲，可以想一些辦法吸引它們來。
8. 想一些辦法吸引鳥類來幫忙捉拿害蟲。
9.做陷阱。這個方法可以用來對付蠼螋(earwig)。取四根30釐米長的竹筒，將它們漆成綠色，涼幹後用尼龍繩捆成一捆，放在籬笆樹下或者其它蠼螋經常出沒的地方。幾天後，在一個清晨，將竹筒中的蠼螋抖落到開水或汽油中消滅掉。
10.用水沖。用噴水壺噴水可以將蜘蛛蟎從菜葉上沖下來。一般情況下，它們被沖落後就不會再回去了。這個辦法也可以用來對付危害玫瑰的蚜蟲。
11.撒草木灰。在蔬菜周圍撒一圈草木灰或石灰石粉也可以保護蔬菜不受地老虎之害。不過，注意不要把灰撒在菜葉上了。
12.在植物旁邊放一碗啤酒，據說可以誘使蝸牛和鼻涕蟲跌入淹死。也可以在菜畦四周撒一圈粗沙、煤渣或石灰石粉，保護蔬菜免遭蝸牛和鼻涕蟲之害。
看到陽臺蔬菜有這麼多的好處，而且也可以自己動手來製作出自己想要食用的蔬菜，你是否動心了?如果有，就趕緊去選擇適合現在種植的蔬菜吧!動手製作吧!為了家人和自己的身體健康。
