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電壓力鍋什麼內膽最好?電壓力鍋內膽什麼材質好?

電壓力鍋快速、安全、自動的“一鍋多用”優勢, 使得多種烹調方式得以滿足, 採用彈性壓力控制, 動態密封等多種先進技術和新結構, 還解除了普通壓力鍋的安全隱患, 大於80%熱效率省時省電至少30%以上, 這些品質和優點可以說基本是內膽品質決定的。 電壓力鍋內膽市面上有瓷晶內膽、黑晶內膽、不銹鋼內膽、遠紅外晶鋼內膽、硬質氧化內膽、黑精鋼內膽、鋁合金內膽等, 主要還是分為不銹鋼、黑晶、陶晶、一鍋兩膽四種類型。 而不銹鋼內膽受到大多數消費者的青睞, 因為它符合了現代人對節能、營養等的健康追求,

但受熱不均的特性導致煮粥時往往會糊鍋。 雖然易清洗、不粘鍋的優點只有黑晶內膽和陶晶內膽具備, 很多家庭都烹飪肉類都會使用不粘複合塗層內膽, 只是由於它比較容易吸味, 即使經過清洗後。

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