隨著近幾年來， 健康生活理念的提倡， 家用消毒櫃也成為愛家人士廚衛生活必需品。 今天我們一起來瞭解消毒櫃是否有用。
消毒櫃有用嗎
用處一：消毒櫃對餐具消毒殺菌,起到預防疾病的作用；
用處二：如果你在消毒櫃裡放杯水。 經過消毒後， 你可以拿來喝。 如果拿來洗臉能對肌膚起到消毒的作用， 拿來洗腳不僅能殺死腳上的病菌而且還能預防腳氣；
用處三：把水果放裡消毒櫃裡面長時間都不會變色， 而且還能保鮮、潔淨的作用。 去除水果上的農藥；
用處四：冬天時， 把飯菜放進消毒櫃可以起到保溫的作用。 把冰箱裡凍結的肉類放在消毒櫃裡， 能起到解凍的作用。 面且還不會破壞肉裡面的營養物質。
但是， 長期把消毒櫃當碗櫃用， 還會有損于人體健康， 消毒櫃像冰箱一樣， 密封性較好， 與外界流通不暢， 若把消毒櫃當碗櫃使用，
消毒櫃的分類
1、按消毒方式分， 有臭氧、紫外線臭氧、紅外線高溫、超溫蒸汽、紫外臭氧加高溫等類型。 其中， 臭氧、紫外線臭氧屬於超低溫消毒， 消毒溫度一般在60℃以下，
2、按消毒室數量分：有單門、雙門及多門消毒櫃。 單門消毒櫃一般只有一種消毒功能；雙門消毒櫃一般為兩種或兩種以上消毒方式的組合。 一般地說， 單門消毒櫃適用於集體飯堂為職工的餐具消毒， 屬高溫消毒， 為集體飯堂、酒店等耐高溫餐具較多的地方選用；而雙門為家庭選用， 因為家庭中的餐具一般可分為耐高溫和不耐高溫兩類， 而一般的雙門櫃都具有高溫和低溫消毒兩種功能。
3、按容積大小分：目前市場上主要有30升、50升、80升、100升、150升、250升、350升等系列。
4、按安裝方式分：有壁掛式、臺地式、壁掛／臺地式三種。
消毒櫃使用注意事項
1、彩瓷器皿放入消毒櫃會釋放有害物質， 危害人體健康。 因為瓷器類器皿， 在上釉彩時， 其釉質、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。 雖然通常情況下， 這些化學元素在大氣環境下是比較穩定的， 但一遇到高溫則容易釋放出有害物質。 如果將其置入能夠達到200攝氏度的高溫消毒櫃中， 那麼將是非常危險的。
2、在洗乾淨碗筷後，應當在瀝幹後再放入消毒櫃中，這樣更有利於消毒櫃對細菌的滅殺。
3、下層高溫消毒櫃內的溫度非常高，所以塑膠製品等不耐高溫的餐飲具不能放，而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒櫃內消毒，以免損壞餐具。不過小編建議儘量不要將塑膠製品的餐具放入消毒櫃，以免造成健康傷害。
那麼將是非常危險的。2、在洗乾淨碗筷後，應當在瀝幹後再放入消毒櫃中，這樣更有利於消毒櫃對細菌的滅殺。
3、下層高溫消毒櫃內的溫度非常高，所以塑膠製品等不耐高溫的餐飲具不能放，而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒櫃內消毒，以免損壞餐具。不過小編建議儘量不要將塑膠製品的餐具放入消毒櫃，以免造成健康傷害。
