麵包店裝潢的好的話， 會給消費者留下美好的第一印象， 吸引消費者入店消費， 所以說麵包店的裝修非常重要。 那麼， 麵包店裝修的設計原則是什麼？
一、麵包店裝修的設計原則
1、空間必須合理利用
首先， 我們必須合理的設計各項功能區的位置。 如：西點展示區、散點裱花蛋糕展示區、收銀吧台、裱花操作間、現烤區、休閒區等。 在空間的佈置上， 我們可遵循以下幾個原則：
展示區必須往外放， 而休閒區則要往裡放， 讓經過的顧客能對我們的產品一目了然， 從而產生購買的欲望， 這也是麵包店提高營業額的重要法寶。 裱花間則可安排一個相對獨立的空間， 讓來往的顧客都能看到我們裱花師的精心製作過程， 這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。 而現烤區則要時刻保持通風， 乾淨明亮， 讓顧客能感受到“分分鐘出爐， 秒秒鐘新鮮好衛生措施”的氛圍。
2、燈光的合理利用
燈光可以說是麵包店裝修設計的靈魂。 好的裝修設計， 好的產品， 如果缺少合適的燈光， 同樣會略差一籌， 而顯得遜色。 麵包店的燈光應用桔黃色等暖色光源為主， 並且亮度一定夠， 這樣才能讓我們的產品變成焦點，
3、色彩的合理應用
世界絢麗多彩是由五彩繽紛的顏色組成的， 顏色的搭酉弛是突出麵包店特色的重要因素之一， 麵包店在色彩的選擇和應用上， 可從兩方面著手：
第一種是根據店面的主題風格定位， 可選用兩到三種顏色作為店面的主色調。 如北歐風格的多選用原木色和磚色做為主色調；
第二種現代感十足的麵包店應多採用玻璃、不銹鋼、金屬等材料， 可選用偏淡一點的顏色作為主色調， 傳統的麵包店則多以暖色調如黃、橙、紅等為主。
二、不同環境的麵包店要怎麼裝修
1、純辦公環境。
商務區裡的西餅店面對的公司白領一族， 產品定位上以中高檔為主， 麵包店裝修而環境設計也同樣需要賦予它溫馨、舒適、雅致、大方的氣息。 店內的框架結構需要有層次感。 空間富於變化， 燈光有明暗的分別， 主色調的選擇也需要具備安神和放鬆的作用。 門頭的設計不能太過招搖或突兀、沉穩大氣的風格比較適宜。
2、綜合型環境。
這時麵包店裝修要根據店主的要求、經營的特色、建築的外觀、店鋪的空間結構等各方因素綜合考慮， 對餅店的個性與風格把脈。 比如說連鎖店的名字為：橙， 黃， 綠， 青， 藍， 紫等。 裝修的風格建議選用歐式， 典雅、紳士的環境也逐漸被人所接受！
以上就是麵包店裝修的設計原則的相關內容介紹，希望對您有所幫助。
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