金銀花又名忍冬， 為忍冬科多年生半常綠纏繞木質藤本植物。 金銀花， 具有清熱解毒、通經活絡的功效。 總所周知， 富含對人體有益的保健功效。 金銀花性寒， 泡水喝具有很好的清熱解毒作用， 那麼， 金銀花的功效與作用是什麼?
金銀花的介紹
金銀花又稱忍冬花。 忍冬是半常綠灌木， 莖半蔓生， 葉卵圓形， 開喇叭形的花朵。 初開花時白色， 後逐漸轉變為黃色， 這是“金銀花”名稱的由來。 金銀花茶是一種新興保健茶， 茶湯芳香、甘涼可口， 暢銷國內外市場。 常飲此茶， 有清熱解毒、通經活絡、護膚美容之功效。
金銀花的營養價值
金銀花的莖、葉和花都可入藥， 具有解毒、消炎、殺毒、殺菌、利尿和止癢的作用。 金銀花露是兒童夏天的防治痱子膿瘡的佳品。 新鮮的金銀花帶清香， 含水量花蜜較多， 農村兒童常採取花朵吸食蜜汁。 鮮花莖曬乾或按制綠茶的方法制幹， 即為金銀花茶。
金銀花的作用與功效
金銀花味甘， 性寒， 具有清熱解毒、疏散風熱的作用。 金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。 可治療暑熱症、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。
1、抗病原微生物作用。 對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用;
2、對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用， 對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用;
3、抗炎解毒作用， 對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫， 清熱解毒作用;
4、疏熱散邪作用， 對外感風熱或溫病初起， 身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽幹口燥等有一定作用;
5、涼血止痢作用， 對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。
金銀花除了以上的功效之外又有哪些禁忌呢?
1、金銀花適合體質平和或體質內熱者服用。 而脾胃虛寒(如經常腹痛、腹瀉、腹部發涼、手腳發涼)的人不宜用金銀花泡水喝。
2、金銀花藥性偏寒， 不適合長期飲用， 僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。 特別需要提醒的是， 虛寒體質及月經期內不能飲用， 否則， 可能出現不良反應。
3、自己覺得上火了才喝， 比較好， 喝太多會適得其反。 注意泡飲時選金銀花10克， 沸水沖泡頻飲。
4、金銀花泡水與泡茶類似， 沖泡兩三次即可， 隔夜後不宜再飲用。
5、需要注意的是， 金銀花不宜冷飲， 冷飲容易導致腹瀉。 因此， 金銀花泡水喝是應趁熱飲用， 才能更好地發揮效果。
