意式咖啡機與美式咖啡機有何不同 意式與美式咖啡機的區別

咖啡機幾乎成為現代生活的標誌。 在快節奏的生活和工作中， 人們總是要保持高昂的熱情和飽滿的精神來應對紛繁瑣事。 疲憊的時候， 若是能泡上一杯熱氣騰騰的香濃咖啡， 生活就太愜意了。 於是， 咖啡機就應運而生走進了千家萬戶。 咖啡機的種類眾多， 想意式咖啡機、美式咖啡機等等， 其中有什麼區別呢？做出咖啡的味道有什麼不同麼？

意式咖啡機與美式咖啡機的區別：

1、意式咖啡機

意式咖啡機顧名思義即為義大利所生產的機器， 在咖啡界中義大利所生產的專業半自動咖啡機具有較好的聲譽。 該款機器通常具備鍋爐產生熱水的功能， 將熱水加壓到大約9個大氣壓後再流進金屬濾器內的粉狀咖啡而沖煮出咖啡， 使用該種受壓熱水沖煮出的咖啡相比於其他咖啡較為濃厚， 並且會有乳化的油脂， 因此通常被稱為意式咖啡或濃縮咖啡，

一般情況要想喝到這樣高品質的咖啡都要到專業的咖啡廳或咖啡吧才能喝到， 一般在家庭很難喝到。 所以該款機器一般都是用於開專業的咖啡店、酒店或一些咖啡發燒友所用。

2、美式咖啡機

美式咖啡機一般分為上下兩層，

在使用該機器煮咖啡時， 得事先將研磨好的咖啡粉放到濾紙或金屬濾器的上層漏斗容器中， 下層則為玻璃或陶瓷所製作的咖啡壺， 再把冷水分別倒入到另一個分隔的間隔嗎， 在啟動煮咖啡時將水加熱到90攝氏度左右並漸漸地導入漏斗狀容器內， 使熱水經過咖啡粉流入到下方的咖啡壺中。 總的來說該款機器具有使用簡單、出產效率高特點， 因此多數被家庭用戶所使用。 美式咖啡機在一個大氣壓下萃取出的咖啡不會產生濃郁的油脂， 其味道一般比較偏淡， 但其口味也被大多數咖啡愛好者所接受。

義大利蒸汽咖啡機常見問題的處理：

1、咖啡太淡：本咖啡機是義大利專業蒸汽咖啡機， 是屬於意式咖啡器具， 上面的刻度是按照義大利咖啡粉的濃度來設置的， 而義大利咖啡粉是很濃的， 煮其它濃度比較低的咖啡粉時， 調節咖啡粉和水的比例即可得到比較濃郁的口感， 譬如把咖啡粉輕壓加滿後， 煮咖啡到刻度2的位置即可；

2、咖啡溫度太低：打開電源後，

要等出水口出來的水燙了後再裝咖啡粉上去， 或者打開蓋子加熱， 等裡面的水快開的時候再蓋上蓋子， 這樣出來的咖啡口感就比較燙口了；

3、打開電源後不久就出水：這屬於正常情況， 因為咖啡機鍋爐非常密封， 加熱後水和裡面的氣體會膨脹， 就會把水給壓出， 等出來的水燙了後即可煮咖啡，或者打開加水口的蓋子加熱，可以避免該現象。

希望通過文章的介紹能夠對即將裝修的業主們起到一些幫助，把新家裝修的精緻溫馨，祝願大家生活幸福美滿。

等出來的水燙了後即可煮咖啡，或者打開加水口的蓋子加熱，可以避免該現象。

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