說道木瓜, 大家一定都有吃過, 無論是直接吃還是製作成菜肴都是非常不錯的選擇。 大家對於木瓜入菜的方法可能還不太瞭解, 下面我們就來給大家詳細介紹幾種木瓜健康食用方法, 您也來一起看看究竟木瓜怎麼吃最營養吧。 希望我們提供的這些菜肴能夠幫助您健康食用木瓜。
【木瓜怎麼吃最營養】
木瓜的吃法1、木瓜果盤
把八成以上熟木瓜切開數瓣, 去皮, 刮瓤, 切成鮮果盤。 口感軟滑、多汁, 又香又甜。 如果一次吃不完, 剩下的部分最好不要去皮、刮瓤, 可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏, 幾天內儘快吃完。 不要冷凍保存, 以免口感不好。 部分經過冬寒的木瓜可能會略帶苦味, 是正常現象, 敬請安心食用。
木瓜的吃法2、木瓜蜂蜜糖水
材料:木瓜1個、蜂蜜適量、水適量
做法:用水洗淨木瓜。 將木瓜皮刨去, 去瓤, 切片。 將木瓜放入煲中, 加適量水。 . 煲滾後改用中火煲30分鐘。
功效:木瓜味甘, 性平微寒, 功能助消化, 健脾胃, 潤肺、止咳、消暑解渴。 蜂蜜則生能清熱;熟則性溫, 能補中, 甘而平和, 能解毒;柔而濡澤, 能潤燥。 舒筋去濕, 滋潤五臟, 而對十二指腸潰瘍, 咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
木瓜的吃法3、木瓜牛奶椰子汁
材 料:木瓜1/2個, 鮮奶250cc, 蜂蜜1大匙, 椰子汁50cc, 碎冰塊1/2杯。
做 法:木瓜去皮對剖、去籽、切塊, 將所有材料放入果汁機攪拌約30秒, 即可倒出飲用。
功 效:含有豐富的維生素C, 胡蘿蔔素, 能有效恢復疲勞, 對消化不良者也頗有助益。
木瓜的吃法4、木瓜鮮奶露
材 料:木瓜600g, 鮮奶1杯, 椰汁半杯, 糖200g, 玉米粉3湯匙。
做 法:木瓜去核去皮切粒。 用兩杯清水加糖煮滾, 然後放入木瓜粒, 再加入鮮奶、椰汁,
功 效:常食用木瓜製作的食品可使皮膚光滑。
木瓜的吃法5、木瓜橘子汁
材 料:木瓜1個, 桔子130g, 檸檬50g。
做 法:先將木瓜削皮去籽, 洗淨後切碎, 搗爛取汁備用。 再將桔子和檸檬切開, 擠出汁液與木 瓜汁混合, 攪勻即成。
功效:飲用本品能使肌膚光滑, 還有助於消化, 潤腸, 是老幼皆宜的飲品。
木瓜的吃法6、木瓜麥片牛奶汁
材 料: 去皮木瓜半個, 全脂牛奶400毫升、麥片1湯匙、糖酌量。
做 法: 木瓜切粒, 與全脂牛奶 攪成汁後, 加入即溶麥片, 再酌量加入糖。
木瓜的吃法7、木瓜燉牛排
材 料:木瓜1個, 牛排200克, 蒜末, 辣椒少許, 蠔油, 高湯, 米酒適量。
做 法:用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋, 將牛排先醃味4小時, 再將牛排切成條狀。 將木瓜切成條狀, 先用小火過油。 用蒜末、辣椒將油鍋爆香後, 將牛排下鍋, 再加入蠔油、高湯和少許米酒。 最後, 用太白粉勾芡, 再加入木瓜拌炒一下即可。
功 效: 木瓜燉牛排結合蛋白質與維他命。 牛肉性溫, 因此和水果一同入菜較能免於燥熱之氣。
【吃木瓜要注意什麼】
1、每次食量不宜過多。
木瓜中的番木瓜堿, 對人體有小毒, 所以每次食量不宜過多, 過敏體質者更要慎吃。
2、煮熟的木瓜失去殺菌保健作用。
木瓜有豐富的營養價值, 是天然的抗氧化劑, 能有效地預防感冒, 並阻止致癌物質亞硝胺的合成。 煮熟的木瓜中, β胡蘿蔔素、B族維生素和維生素C幾乎全部被破壞了, 起不到保健作用。 另外, 吃木瓜可以幫消化、清理腸胃, 消滅人體內某些細菌和蛔蟲, 靠的是木瓜蛋白酶的作用。 但煮熟的木瓜經過高溫加熱會破壞蛋白酶, 失去殺菌的效果。 但要注意, 北方木瓜不可以生吃, 南方的番木瓜則可以。
3、木瓜搭配有禁忌。
木瓜不能和海鮮一起吃,同吃會上火;木瓜不能和油炸食物一起吃,會引起腸胃不適,並可能導致腹瀉、嘔吐;孕婦不宜吃木瓜,會引起子宮收縮、腹痛。
【吃木瓜的好處】
吃木瓜的好處—減肥
木瓜裡含有豐富的木瓜酵素,青木瓜所含的木瓜酵素是成熟木瓜的兩倍左右,這些木瓜酵素不僅可以有效的分解糖類、蛋白質,還可以分解脂肪,通過分解體內的脂肪就可以有效的去除身上的贅肉,縮小肥大細胞,促進人體的新陳代謝,把多餘的脂肪及時排出體外,從而可以達到減肥的目的。
吃木瓜的好處—美容
吃木瓜的好處比較多,常吃木瓜可以美容。木瓜中含有大量的的木瓜酶,不僅可以減肥,還可以潤滑肌膚哦,木瓜中含有的維生素C要比蘋果高幾十倍!再加上木瓜酶還有助消化的能力,因此能夠快速的排出沉積在體內的毒素,對於由內到外清爽肌膚,效果非常好哦。
吃木瓜的好處—豐胸
木瓜之所以受廣大女性朋友的熱愛,是因吃木瓜具有豐胸的作用。青木瓜從古自今就是第一豐胸的佳果,木瓜中含有豐富的木瓜酶對乳腺發育很有非常大的幫助,而且木瓜酵素中還含有大量的豐胸激素及維生素A等多種營養成分,能夠有效的刺激女性荷爾蒙分泌,還能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通,從而可以達到豐胸的效果。
南方的番木瓜則可以。3、木瓜搭配有禁忌。
木瓜不能和海鮮一起吃,同吃會上火;木瓜不能和油炸食物一起吃,會引起腸胃不適,並可能導致腹瀉、嘔吐;孕婦不宜吃木瓜,會引起子宮收縮、腹痛。
【吃木瓜的好處】
吃木瓜的好處—減肥
木瓜裡含有豐富的木瓜酵素,青木瓜所含的木瓜酵素是成熟木瓜的兩倍左右,這些木瓜酵素不僅可以有效的分解糖類、蛋白質,還可以分解脂肪,通過分解體內的脂肪就可以有效的去除身上的贅肉,縮小肥大細胞,促進人體的新陳代謝,把多餘的脂肪及時排出體外,從而可以達到減肥的目的。
吃木瓜的好處—美容
吃木瓜的好處比較多,常吃木瓜可以美容。木瓜中含有大量的的木瓜酶,不僅可以減肥,還可以潤滑肌膚哦,木瓜中含有的維生素C要比蘋果高幾十倍!再加上木瓜酶還有助消化的能力,因此能夠快速的排出沉積在體內的毒素,對於由內到外清爽肌膚,效果非常好哦。
吃木瓜的好處—豐胸
木瓜之所以受廣大女性朋友的熱愛,是因吃木瓜具有豐胸的作用。青木瓜從古自今就是第一豐胸的佳果,木瓜中含有豐富的木瓜酶對乳腺發育很有非常大的幫助,而且木瓜酵素中還含有大量的豐胸激素及維生素A等多種營養成分,能夠有效的刺激女性荷爾蒙分泌,還能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通,從而可以達到豐胸的效果。