紅茶是大家都非常熟悉的一種茶類, 相信愛茶的你一定非常瞭解紅茶的沖泡方法以及飲用禁忌, 但是您對紅茶的功效與作用有瞭解嗎?知道喝紅茶的好處有哪些嗎?如果您還不瞭解的話, 不要緊, 下面我們就來給您詳細介紹, 日常生活中飲用紅茶對身體的好處都有哪些, 您也來一起瞭解看看吧。
【喝紅茶的好處有哪些】
1、性情溫和、驅寒滋養
首先, 紅茶中含有豐富的蛋白質和糖類, 屬性甘潤溫和。 而在冬天的大多時候, 氣候處於低濕狀態, 人體長期處於這樣的環境當中, 難免會遭受濕寒入侵體內。 甘溫的紅茶剛好可以滋養人體的陽氣, 能夠增強人體的禦寒能力, 生熱暖胃作用頗佳。 如果再添加一些蜂蜜、生薑、牛奶等則驅寒效果更好, 還能補充各類人體所需的一些營養。
2、消食解膩、養胃護胃
因為天氣原因, 一般情況下, 人們在冬天都會衣著厚重,
而且, 紅茶經過揉撚發酵工藝, 具有收斂性的、對胃有一定刺激作用的多酚類含量減少, 而刺激性相對弱的茶黃素、茶紅素增多, 因此紅茶對人體腸胃刺激較小。 另外, 茶多酚的氧化產物——茶黃素、茶紅素等還能促進人體消化, 因此紅茶不僅不傷胃, 反而能夠養胃。
3、幫助預防心腦血管疾病
4、幫助預防骨質疏鬆
季節交替期間, 天氣變化劇烈, 氣溫變化較大, 很容易造成關節疼痛繼而引起骨質疏鬆。 紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一,
5、刺激大腦、消除疲勞
冬天人們的思維能力相對減弱, 紅茶中咖啡鹼的含量較綠茶稍高, 冬飲紅茶能夠刺激大腦神經中樞, 促成提神、思考力集中, 進而使思維反應更敏銳, 記憶力增強。 加上紅茶的利尿功能, 有助於排出體內老廢物質, 亦達到消除疲勞的效果。
6、促進代謝、預防感冒
冬天氣溫多變, 室內外溫差較大, 屬於感冒多發季節。
【喝紅茶都有哪些禁忌】
紅茶的功效與作用是不少,
1、新茶放置再喝
由於新茶存放的時間比較短, 而且含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質, 對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用, 很容易誘發胃病。 所以新茶宜少喝, 存放不足半個月的新茶更應忌喝。
2、先洗茶再品茶
由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染, 茶葉表面總有一定的殘留, 所以, 第一遍泡出來的茶有洗滌作用應棄之不喝。
4、發燒不宜喝茶
茶葉中含有比較多的茶鹼, 有升高體溫的作用, 所以發燒病人喝紅茶無異於“火上澆油”。
5、切不可空腹喝茶
空腹喝茶可以稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,容易引發心慌、頭暈、手腳無力等症狀。
6、腸胃不好忌喝
茶葉中的所含的咖啡因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,非常容易誘發潰瘍甚至穿孔。
7、特殊時期不宜喝紅茶
女性在月經期間喝茶,特別喝濃茶,很可能誘發或加重經期綜合征。經醫學專家研究發現,與不喝茶者相比較,有喝茶習慣的女性在經期發生經期緊張症幾率比正常值高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,會增加3倍。
【推薦2款紅茶飲】
一、牛奶紅茶
材料:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。
調製
1、將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。
2、紅茶葉過濾掉,另以一隻鍋煮牛奶。
3、將牛奶煮沸後加入茶汁,加入食鹽攬拌。
功效:每天早上喝一次,可有效地補充氣血,強身健體。
二、黃芪紅茶
材料:黃芪15克,紅茶3克。
調製
1、把黃芪放入鍋中,加入適量清水煮約15分鐘。
2、放入紅茶後,再一起煮約5分鐘,即可飲用。
功效:黃芪味甘性平,有補氣生陽、調和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效,脾胃虛弱,血氣不足的女性最宜食用。此款茶飲有效補氣健胃,可改善身體虛弱症狀。還可幫助女性抗病毒、抗衰老。
空腹喝茶可以稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,容易引發心慌、頭暈、手腳無力等症狀。
6、腸胃不好忌喝
茶葉中的所含的咖啡因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,非常容易誘發潰瘍甚至穿孔。
7、特殊時期不宜喝紅茶
女性在月經期間喝茶,特別喝濃茶,很可能誘發或加重經期綜合征。經醫學專家研究發現,與不喝茶者相比較,有喝茶習慣的女性在經期發生經期緊張症幾率比正常值高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,會增加3倍。
【推薦2款紅茶飲】
一、牛奶紅茶
材料:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。
調製
1、將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。
2、紅茶葉過濾掉,另以一隻鍋煮牛奶。
3、將牛奶煮沸後加入茶汁,加入食鹽攬拌。
功效:每天早上喝一次,可有效地補充氣血,強身健體。
二、黃芪紅茶
材料:黃芪15克,紅茶3克。
調製
1、把黃芪放入鍋中,加入適量清水煮約15分鐘。
2、放入紅茶後,再一起煮約5分鐘,即可飲用。
功效:黃芪味甘性平,有補氣生陽、調和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效,脾胃虛弱,血氣不足的女性最宜食用。此款茶飲有效補氣健胃,可改善身體虛弱症狀。還可幫助女性抗病毒、抗衰老。