東菱麵包機做蛋糕方法有哪些？購買麵包機的時候， 我們首先想到的品牌就是東菱， 畢竟東菱麵包機真的很有名， 隨著東陵麵包走進千家萬戶， 越來越多的人在家就可以吃到美味的蛋糕了， 那麼下面小編就帶領大家去瞭解一下。
東菱麵包機做蛋糕方法詳解
東菱麵包機做蛋糕， 準備材料：低精麵粉50g， 開水30g， 沙拉油35g， 泡打粉1g， 3個雞蛋， 細砂糖50g， 塔塔粉1g， 香草精4-5滴。
東菱麵包機做蛋糕步驟1、把開水和沙拉油倒進盆裡， 用手動打蛋器攪拌至無顆粒的狀態， 看不到油珠即可。
東菱麵包機做蛋糕步驟2、把50g低精麵粉和1g泡打粉混合， 過篩到步驟1的盆裡， 用刮刀拌勻。
東菱麵包機做蛋糕步驟3、雞蛋三顆（240克左右）， 打入乾淨的盆內。 加入細砂糖120克， 不要嘗試減少糖的用量， 否則會使蛋糕不易膨發而且減少蛋糕的濕潤度哦！
東菱麵包機做蛋糕步驟4、用電動打蛋器以中速打至顏色由黃色轉淺白色，
東菱麵包機做蛋糕步驟5、低筋麵粉130克。 分兩次篩入， 每篩入一次， 都用橡皮刮刀輕輕翻拌。 翻拌的時候， 不可劃圈， 要從底向上翻出， 要輕要快， 以免蛋糊消泡。
東菱麵包機做蛋糕步驟6、把蛋糕糊倒入麵包桶， 麵包桶最好刷一層油， 預熱麵包機， 選擇自助烘烤， 時間設置28分鐘， 3分鐘預熱， 預熱後再把麵包機桶放進麵包機即可。
東菱麵包機的優點：
第一：東菱麵包機的操作是通過電腦進行控制的， 整個蛋糕的製作過程在電腦當中已經有了相應的預編程式。
第二：東陵麵包機在製作蛋糕的過程當中溫度是自動進行調節的， 它的內部配置了精度非常高的傳感控溫器， 讓蛋糕在製作過程當中溫度始終保持適中。
第三：東陵麵包機在出現故障時還可以自動進行檢測， 如果是在蛋糕的製作過程當中發生損壞， 它會自動進行報警， 同時會將出現故障的原因檢測出來。
第四：東菱麵包機還具有斷電記憶的優點， 當正在製作蛋糕的過程當中出現停電狀況， 只要在停電的15分鐘以前將東菱麵包機通電， 東菱麵包機就可以恢復到停電以前的工作狀態。
東菱麵包機使用注意事項：
1. 請勿將烤麵包機的任何部位放到水或其他液體中；
2. 第一次使用前， 請別放麵包片， 讓麵包機工作兩分鐘左右， 會有一定量的煙冒出來， 這是正常的現象；
3. 不要接觸麵包機內部的燙熱部位；
4. 請將烤麵包機放置在小孩夠不到的地方；
5. 僅適用於片狀麵包；
6. 請勿放入尺寸過大的麵包或者金屬物。 這將可能導致短路；
7. 請不要在窗簾、衣服等易燃纖維物旁邊使用， 以免引起火災；
