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吃西瓜會胖嗎 夏天吃西瓜會胖嗎

西瓜是我們夏季經常食用的一種水果, 具有防暑降溫、利尿等作用。 我們都知道, 西瓜中的脂肪含量極低, 那是不是吃西瓜就能減肥了呢?吃西瓜會胖嗎?這些問題大家可能還不太瞭解, 下面我們就來給大家簡單分析一下西瓜的相關知識, 希望能夠對您正確的食用水果帶來幫助, 您也來瞭解看看吧。

【吃西瓜會胖嗎】

吃西瓜能減肥嗎?其實不儘然。 西瓜雖然脂肪含量極低, 卻有糖分。 甜西瓜的糖分含量大約在6-8, 按7%計算, 500克西瓜肉含糖35克, 而半個西瓜的瓜肉超過1500克, 糖分高達105克以上, 相當於吃了堆起來一碗米飯。 每天多吃一碗米飯, 怎能不讓人發胖呢?

其實這事情不能怪西瓜本身, 主要是因為夏天人們吃得太多了。 如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜, 是不容易產生明顯增肥效果的。 ——啤酒也是完全同樣的道理, 按100克計算, 啤酒好像能量比較低, 但2瓶啤酒(1500克)的能量就相當於一袋切片吐司麵包了(120克)。

但是, 這裡就不能避免一個問題了:為什麼多吃一碗飯覺得飽得不行, 多吃西瓜就很少會覺得飽呢?即便吃飽了飯, 吃起西瓜來還是興致勃勃, 一吃就是好多塊。 難道西瓜裡有什麼秘密因數能誘發人們的食欲?

要說欺騙食欲的因數是有, 但並不是什麼秘密。 西瓜和蘋果不同, 它的甜味主要來自於果糖。 怎麼能知道是果糖的甜味呢?很簡單。 果糖甜味清涼爽口, 而且有喜涼的特性。 也就是說, 溫度越低, 果糖的甜度就越大, 這是它被各種清涼飲料所鍾愛的主要原因。 研究早就發現, 果糖雖然不會明顯地升高血糖, 卻也繞開了食欲控制的機制。 換句話說, 喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽,

喝含果糖的飲料就不覺得飽。 西瓜既然是含大量果糖, 它也有讓人不覺得飽這種特性。 所以, 人們吃西瓜的時候難以控制食量, 就像喝大瓶可樂時很難停住一樣。

西瓜正常情況下每天吃兩三塊就好, 並不需要一次吃好幾公斤。 這時候, 它起到的是水果的作用。 每天的膳食當中, 各種食物都有自己的份額, 比如糧食大致有半斤到八兩, 魚肉類1-2兩, 蔬菜一斤左右, 水果半斤多……

如果實在希望多吃西瓜, 就要佔用其他類別食物的份額。 比如說, 因為西瓜會帶來糖, 而糖和澱粉在體內的代謝是相似的, 所以需要減少一些主食來彌補。 不過, 西瓜所含的蛋白質和B族維生素比主食少, 所以還需要再加點奶、蛋或魚肉作為彌補。

這樣, 就可以保持營養平衡不變的狀態。

【吃西瓜的注意事項】

西瓜清甜多汁是夏天常吃的水果, 但是也不是每個人都可以吃西瓜的, 而且吃西瓜也有很多的講究。

1、四類人儘量少吃

①腎功能不全的人, 其水分調節能力低, 對進入體內過多的水分, 不能調節及排出體外,

就會出現下肢或全身水腫。 西瓜含水量近95%, 常吃西瓜不但會使水腫加重, 還容易誘發急性心力衰竭。

②腸胃虛寒的人。 西瓜是生冷的食物, 吃多了必傷脾胃, 會使得食欲變差, 引起消化不良、腹瀉和腹脹。

③糖尿病人。 西瓜的含糖量在5%左右, 糖尿病患者不應多食。 尤其不要在飯後吃, 容易加重胰腺負擔。

④高齡老人。 人上了年紀, 多數都有脾胃偏寒、心腎功能差的問題, 吃過多西瓜易使脾胃損傷。

2、冰鎮西瓜別超3小時

不少人愛吃冰西瓜, 覺得它更解渴。 西瓜本身就是寒性的, 冷藏會增加它的涼性。 如果貪涼吃, 會讓胃腸道等消化器官突然受到刺激, 容易出現收縮痙攣, 引發胃痛。 特別是對於高血壓、冠心病和動脈硬化患者, 容易誘發心腦血管疾病的發生。所以,從冰箱裡拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時後再吃。

【吃西瓜的誤區】

誤區一:西瓜是利尿的,吃再多都只會拉出來,大家可以大膽的吃。但是本身含糖量比較高,正常甜度西瓜含糖5%,所以給它帶來較高的熱量,西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜,大約有8~10斤,就是攝入了1000~1250千卡的熱量,而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。自己算一算吧,西瓜當飯吃,你是吃得更多了還是吃少了?

此外,西瓜是生冷之物,一次吃多了易傷脾胃。脾胃虛寒、消化不良、大便溏泄者尤應少吃,否則會導致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕。西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。

誤區二:什麼時候吃西瓜都可以減肥西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過多,會讓胰島素上升,促進脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部,夜間運動量減少,脂肪只儲存不消耗,時間長了,小肚腩就長出來了。

誤區三:只吃西瓜不吃其他東西,減肥效果更好西瓜雖然有諸多好處,但是其營養成分比較單一,僅有少量蛋白質和纖維素,其餘皆為糖分和水分。而人體每天正常的新陳代謝需要大量的蛋白質和各種營養素,故不宜用西瓜代替一日三餐來減肥。

容易誘發心腦血管疾病的發生。所以,從冰箱裡拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時後再吃。

【吃西瓜的誤區】

誤區一:西瓜是利尿的,吃再多都只會拉出來,大家可以大膽的吃。但是本身含糖量比較高,正常甜度西瓜含糖5%,所以給它帶來較高的熱量,西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜,大約有8~10斤,就是攝入了1000~1250千卡的熱量,而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。自己算一算吧,西瓜當飯吃,你是吃得更多了還是吃少了?

此外,西瓜是生冷之物,一次吃多了易傷脾胃。脾胃虛寒、消化不良、大便溏泄者尤應少吃,否則會導致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕。西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。

誤區二:什麼時候吃西瓜都可以減肥西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過多,會讓胰島素上升,促進脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部,夜間運動量減少,脂肪只儲存不消耗,時間長了,小肚腩就長出來了。

誤區三:只吃西瓜不吃其他東西,減肥效果更好西瓜雖然有諸多好處,但是其營養成分比較單一,僅有少量蛋白質和纖維素,其餘皆為糖分和水分。而人體每天正常的新陳代謝需要大量的蛋白質和各種營養素,故不宜用西瓜代替一日三餐來減肥。

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