香腸炒什麼好吃呢?大家對於香腸的做法又有哪些比較全面的瞭解呢?帶著這些問題我們就一起來看看香腸的做法都有哪些, 通過對於香腸做法的學習使我們更好的應用到日常生活中, 那麼接下來我們就一起來看看香腸炒什麼好吃, 大家一起來看看吧。
青椒炒香腸的做法
臘腸一根, 青椒四個
臘腸和青椒切片備用
鍋燒熱, 放青椒進去幹煸
煸軟後盛起來
鍋裡放油
放臘腸到鍋中炒
炒至微焦
放青椒
再炒30秒左右即可, 這個時間根據自己的口味來定, 我喜歡吃焦一點的, 所以炒的時間稍長一點
香腸炒白菜
材料:香腸、白菜、糖、鹽、雞精、老抽、水、橄欖油、生粉
做法:
1、生粉加一勺水拌勻。
2、香腸切片備用。
3、白菜水裡浸半小時後洗淨切碎。
4、放一勺橄欖油入鍋, 白菜下鍋翻炒幾下再倒入香腸, 加一大碗水、適量糖、鹽、雞精、一勺老抽, 翻炒幾下。
5、再倒入生粉水, 加蓋滾幾分鐘。
6、滾到水快收幹, 關火盛盤。
香腸炒烏東
材料:香腸, 青菜, 烏東面, 蔥花, 雞蛋, 老抽, 鹽, 糖, 雞精
做法:
1.先將鍋加熱, 等鍋熱後, 倒油.. 另一個鍋煮烏東面.
2.把雞蛋打進去, 煎好後取出.
3.鍋中剩了一些油, 撒入蔥花, 炒香, 加入香腸, 加入青菜炒啊炒, 炒到青菜變色.
4.加入烏東面, 翻炒幾下.
5.加入少許老抽, 鹽要少加點, 糖和雞精, 翻炒啊翻炒
6.起鍋, 裝盤.