什麼是藍山咖啡？無論是否喜歡喝咖啡， 相信您一定都聽說過藍山咖啡， 這是世界上最有名的咖啡， 主要產地位於牙買加藍山山脈， 因此而得名。 現在市面上有很多商家會冒用藍山咖啡的名字出售商品， 因此我們必須要在購買前， 瞭解藍山咖啡的相關情況。 下面我們就一起走進藍山咖啡吧。
【什麼是藍山咖啡】
藍山咖啡是世界上最優越的咖啡， 且產量較少， 物以稀為貴。 藍山山脈位於牙買加島(Jamaica) 東部， 因該山在加勒比海的環繞下， 每當天氣晴朗的日子， 太陽直射在蔚藍的海面上， 山峰上反射出海水璀璨的藍色光芒， 故而得名。 藍山最高峰海拔2256米， 是加勒比地區的最高峰， 也是著名的旅遊勝地。 這裡地處咖啡帶， 擁有肥沃的火山土壤， 空氣清新， 沒有污染， 氣候濕潤， 終年多霧多雨,這樣的氣候造就了享譽世界的牙買加藍山咖啡， 同時也造就了世界上價格第二高的咖啡。
藍山咖啡為何味道純正的“秘密”：他們的咖啡樹全部長在崎嶇的山坡上， 採摘過程非常的困難， 非當地熟練的女工根本無法勝任。 採摘時選擇恰到好處的成熟的咖啡豆非常重要， 未成熟或熟透了都會影響咖啡的品質。 採摘後的咖啡豆當天就要去殼， 之後讓其發酵12—18小時。 此後對咖啡豆進行清洗和篩選。 之後的工序是晾曬， 必須在水泥地上或厚的毯子上進行， 直至咖啡豆的濕度降至12%—14%。 然後放置在專門的倉垛裡儲存。 需要時拿出來焙炒， 然後磨成粉末。 這些程式必須嚴格掌握， 否則， 咖啡的品質將受到影響。
【藍山咖啡怎麼喝】
品嘗咖啡應該像品嘗美酒一樣， 需要細細地品味。 使用虹吸咖啡壺沖泡藍山咖啡粉最能體現出它的獨特味道。 咖啡要趁熱飲用， 因為咖啡的滋味和香氣會隨著溫度的冷卻而打折。 品嘗咖啡除了要適溫還要適量， 一杯咖啡約8分滿的分量最適宜， 遵循這樣的品嘗方式， 你將會品嘗到一杯美味的藍山咖啡。
虹吸壺沖泡藍山咖啡粉的方法
1、把適量的水倒入虹吸壺， 並用酒精燈加熱。
2、把咖啡粉倒入虹吸壺裡， 稍等， 然後上壺。
3、水沸騰後， 把酒精燈移到下壺的一邊， 降低水溫。
4、等水溫降到95度左右的時候， 壺中的水會沖到上壺來， 並且浸沒咖啡粉。
5、水上升之後， 使用攪棒呈十字形攪拌。
6、第一次攪拌後， 等待30秒後， 再呈順時針螺旋形攪拌兩三次。
7、重複反復攪拌3次， 最後把下壺中的咖啡倒到溫熱過的咖啡杯裡， 即可飲用。
咖啡在人們的生活中一般都是被作為提神醒腦的休閒飲品的， 而隨著人們對於咖啡成分及其功效的認識度提升， 越來越多的人在平時熱衷喝咖啡的同時， 對於咖啡的品種選擇也是極為挑剔的。
【藍山咖啡能減肥嗎】
咖啡的種類比較多， 常見的有藍山咖啡， 貓屎咖啡等， 不同的咖啡的功效不同， 口感不同。 一般來講， 咖啡具有減肥的作用， 那藍山咖啡能減肥嗎?
藍山咖啡， 是指由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。 其中依檔次又分為牙買加藍山咖啡和牙買加高山咖啡。
藍山咖啡優點
提神醒腦、強筋利骨、開胃主食、消脂消積、利竅除濕、活血化瘀、熄風止痙、喜悅顏色、肺定喘
咖啡減肥方法
喝咖啡後的運動瘦身法 由於飲用咖啡後30-40分鐘，血液中的脂肪酸濃度會變高，這時配合以適量運動，就可以將脂肪酸變成熱能，有效地燃燒脂肪。比如快步走10-15分鐘，不搭電梯而走樓梯回辦公室或家;也可以原地做些小的動作，像扭轉伸展上半身，踮腳，收腹等。
咖啡渣按摩瘦身法 用煮過的咖啡喳按摩不僅可使肌膚光滑，還有緊膚，美容的效果。如果用咖啡渣調配咖啡液，在容易囤積脂肪的小腹、大腿、腰臀等部位，沿著血液、淋巴流動的方向，朝心臟部位移動，還能達到分解脂肪的減肥效果，如果沐浴時按摩效果會更好。
藍山咖啡與其它咖啡相同都具有減肥的作用，而為了發揮藍山咖啡的減肥功效，大家一定要按照以上的方法來飲用。
提神醒腦、強筋利骨、開胃主食、消脂消積、利竅除濕、活血化瘀、熄風止痙、喜悅顏色、肺定喘
咖啡減肥方法
喝咖啡後的運動瘦身法 由於飲用咖啡後30-40分鐘，血液中的脂肪酸濃度會變高，這時配合以適量運動，就可以將脂肪酸變成熱能，有效地燃燒脂肪。比如快步走10-15分鐘，不搭電梯而走樓梯回辦公室或家;也可以原地做些小的動作，像扭轉伸展上半身，踮腳，收腹等。
咖啡渣按摩瘦身法 用煮過的咖啡喳按摩不僅可使肌膚光滑，還有緊膚，美容的效果。如果用咖啡渣調配咖啡液，在容易囤積脂肪的小腹、大腿、腰臀等部位，沿著血液、淋巴流動的方向，朝心臟部位移動，還能達到分解脂肪的減肥效果，如果沐浴時按摩效果會更好。
藍山咖啡與其它咖啡相同都具有減肥的作用，而為了發揮藍山咖啡的減肥功效，大家一定要按照以上的方法來飲用。
