大家圍坐在火鍋旁其樂融融地吃上一頓， 簡直是冬日的一大享受， 又溫暖又舒服。 相信很多處於孕期的准媽媽們也會被美味的火鍋吸引， 但是她們在第一時間想到， 自己能不能吃火鍋呢？吃火鍋會給胎兒造成影響嗎？下面我們就來給大家解答孕婦能吃火鍋嗎這一問題， 您也來一起瞭解看看吧。
【孕婦能吃火鍋嗎】
這個問題恐怕是很多吃貨媽媽關注的焦點， 其實孕婦是可以食用火鍋的， 但要適量食用， 科學飲食。 要注意選材上的衛生， 學會合理搭配來保證營養， 不可一味地食用肉食， 否則會給腎臟帶來壓力。 同時要控制食用火鍋的次數， 孕期盡可能少吃。
孕婦如何安全吃火鍋？
1、在家裡吃
如果准媽媽實在耐不住嘴上的寂寞， 那麼建議最好在家中食用火鍋。 其實火鍋的製作較為簡單， 只需要準備食材和湯水就好， 這麼做既可以滿足食欲又可以保障衛生。
2、火鍋擺得遠請人幫忙
吃火鍋時往往講究個熱鬧， 人多才吃得香， 這就會形成一個難題：火鍋絕不會擺在准媽媽的身邊。 因此如果離火鍋比較遠， 建議讓老公或者朋友來幫你涮食， 以免不斷起身， 給腰部和腿部帶來過多的壓力， 致使渾身酸痛。
3、撒點生薑
在吃火鍋時， 不妨撒入不去皮的生薑， 冬天進食可以抵抗寒冷， 而姜皮辛涼， 夏天進食則可以幫助准媽媽驅除體內過多的熱氣。
4、多準備一雙筷子
准媽媽需要格外呵護自己， 要為自己多準備一雙筷子， 用它來專門夾取生食， 以防生食中的細菌和寄生蟲進入到身體中， 傷害寶寶， 損害腸胃。
5、多放點豆腐
在吃火鍋時， 建議多放一點豆腐， 這是因為豆腐微量元素較多，
6、控制食量
准媽媽的胃部需要特別的護理， 一旦飲食不佳或者飲食過度， 便難以消化， 進而引起反胃嘔吐， 因此各位在食用火鍋時要控制食量， 合理飲食。
7、多吃蔬菜
建議各位食用火鍋時， 可別忽視了蔬菜的重要性。 搭配點蔬菜可以清除准媽媽胃部的油膩感， 還可以去火， 補充維生素， 但可別涮得太久， 否則會破壞它們的營養成分。
8、飯後吃水果
火鍋畢竟比較重口味， 容易使准媽媽上火， 為防止這一現象發生， 不妨就餐後半個小時吃點水果。
9、喝適量清茶
經歷過一輪大吃大喝的火鍋後， 准媽媽最好喝點清茶， 來調節腸胃， 解解膩， 但是不要就餐後立即飲茶， 否則會干擾身體對營養元素的吸收。
【孕婦吃火鍋的壞處】
大家都知道吃火鍋是很過癮的一個享受， 但很多時候享受過了頭卻容易給我們帶來傷害， 這就是人們常說的“樂極生悲”， 而在飲食這個方面上， 同樣適用這句話。 當大家都很歡快地品嘗著火鍋的美味的時候， 還有身孕的准媽媽卻可能被火鍋悄悄地威脅了身體和寶寶的健康。
1、易感染寄生蟲
火鍋原料是羊肉、牛肉、豬肉等， 這些生肉片中都可能含有弓形蟲的幼蟲以及其他家畜或家禽的寄生蟲， 肉眼無法看見。 而吃火鍋時， 人們喜歡將肉片放在煮開的鍋裡一燙即食， 短暫的加熱是無法殺死寄生蟲的， 而進食後幼蟲在腸道中穿過腸壁隨血液進入全身。 孕婦感染時可能並無明顯不適， 但幼蟲可能會通過胎盤感染胎兒， 影響胎兒發育。 另外， 吃火鍋時經常生熟食混在一起， 可能誘發消化道炎症。
2、湯底有隱患
火鍋湯料往往口味較重， 有的是紅油火鍋或者是中藥火鍋， 孕婦懷孕早期的飲食應以清淡為主， 整個懷孕期間都應避免辛辣、中藥性質的的飲食。另外，如果是在外面吃火鍋，無法保障火鍋湯底的衛生條件，很多火鍋店可能會使用一些劣質的油脂，這對孕婦都會造成健康隱患。
3、營養不均衡
平時我們吃火鍋，高脂肪的肉類從未少過，還有一些豆製品以及蔬菜等。肉類脂肪多，吃多了易肥胖，而涮肉的湯汁中嘌呤含量很高。據醫生介紹，高嘌呤、高脂肪、高熱量食物如果攝取過多，對健康人的腎臟會產生一定的副作用。
【孕婦吃火鍋的注意事項】
火鍋雖味美，但在吃火鍋時要注意衛生，講究科學。孕婦想吃火鍋的話，要儘量家裡自己做來吃，根據自己的需要選購新鮮食材，並且保證湯底清淡，最好不要在外面的火鍋店隨意吃火鍋。以下是孕婦吃火鍋的注意事項：
1、選擇新鮮食材：吃火鍋時應選擇新鮮的蔬菜以及肉類，避免食物中毒。
2、注意湯底：孕婦吃火鍋的話，不要吃紅油湯底的火鍋，也不要吃中藥湯底的火鍋，要保證湯底的清淡和營養均衡，可以用雞湯、排骨湯等來作為湯底。不過火鍋湯底切忌反復使用。
3、掌握好火候，食物若在鍋裡燒的時間過長，會導致營養成分損壞，並失去鮮味;若不等火候燒開就吃，又易引起消化道疾病。同時，還應注意不要滾湯吃，否則易燙傷口腔和食道的黏膜。
4、注意衛生：孕婦吃火鍋時，要準備單獨一雙筷子，不要用來夾生食材，並且煮火鍋時也要注意把生食熟食分開放置。
5、注意吃火鍋的頻率，不要經常吃以免上火。
孕婦懷孕期間可能會出現嘔吐反胃現象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時，准媽媽若胃口不佳，應減慢進食速度及減少進食分量，以免食後無法消化，引致不適。
整個懷孕期間都應避免辛辣、中藥性質的的飲食。另外，如果是在外面吃火鍋，無法保障火鍋湯底的衛生條件，很多火鍋店可能會使用一些劣質的油脂，這對孕婦都會造成健康隱患。3、營養不均衡
平時我們吃火鍋，高脂肪的肉類從未少過，還有一些豆製品以及蔬菜等。肉類脂肪多，吃多了易肥胖，而涮肉的湯汁中嘌呤含量很高。據醫生介紹，高嘌呤、高脂肪、高熱量食物如果攝取過多，對健康人的腎臟會產生一定的副作用。
【孕婦吃火鍋的注意事項】
火鍋雖味美，但在吃火鍋時要注意衛生，講究科學。孕婦想吃火鍋的話，要儘量家裡自己做來吃，根據自己的需要選購新鮮食材，並且保證湯底清淡，最好不要在外面的火鍋店隨意吃火鍋。以下是孕婦吃火鍋的注意事項：
1、選擇新鮮食材：吃火鍋時應選擇新鮮的蔬菜以及肉類，避免食物中毒。
2、注意湯底：孕婦吃火鍋的話，不要吃紅油湯底的火鍋，也不要吃中藥湯底的火鍋，要保證湯底的清淡和營養均衡，可以用雞湯、排骨湯等來作為湯底。不過火鍋湯底切忌反復使用。
3、掌握好火候，食物若在鍋裡燒的時間過長，會導致營養成分損壞，並失去鮮味;若不等火候燒開就吃，又易引起消化道疾病。同時，還應注意不要滾湯吃，否則易燙傷口腔和食道的黏膜。
4、注意衛生：孕婦吃火鍋時，要準備單獨一雙筷子，不要用來夾生食材，並且煮火鍋時也要注意把生食熟食分開放置。
5、注意吃火鍋的頻率，不要經常吃以免上火。
孕婦懷孕期間可能會出現嘔吐反胃現象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時，准媽媽若胃口不佳，應減慢進食速度及減少進食分量，以免食後無法消化，引致不適。
