香蕉是我們日常生活中經常會食用的一種水果, 常吃香蕉對我們的身體健康有很多的幫助。 但是如果只是直接食用的話, 難免會膩, 那香蕉有沒有其他的做法呢?香蕉薄餅是很多人都非常喜歡的一道飯後甜點, 下面我們就一起來看看香蕉薄餅的做法是什麼吧。 看看這種香蕉的烹飪方法適不適合您家食用。
【香蕉薄餅的做法】
香蕉薄餅是一種美味香甜可口的飯後小甜點, 軟軟的、甜甜的、濃濃的香蕉味, 仔細品品還有蔥香, 十分美味, 接下來我們就一起來看看香蕉薄餅的做法詳細介紹吧。
主料:香蕉1根、雞蛋1個、低粉200g。
輔料:油適量、鹽適量、白醋10g、綿白糖10g、蔥適量。
做法:
1、香蕉去皮, 蔥切碎備用;
2、香蕉做成香蕉泥, 加入雞蛋, 攪拌均勻, 加入麵粉和適量的水攪勻;
3、加入白糖、鹽、蔥花、白醋, 攪拌均勻成糊狀;
4、煎鍋加入適量油, 倒入2勺調好的糊, 兩面煎成金黃色即可。
小貼士:根據喜好調糊時可加入味精或雞精提鮮。
【簡易香蕉薄餅做法】
原料:麵粉適量, 香蕉一個。
方法步驟
1、適量麵粉加入涼水, 揉成麵團後醒一會;
2、然後將麵團分為小劑, 每一個小劑分兩份, 都擀成薄薄的餅皮;
3、鋪開一張餅皮, 放上香蕉泥, 或者是香蕉皮, 然後蓋上另外一張, 多餘的切掉, 整形成圓餅;
4、鍋中刷少許油, 小火煎至兩面金黃即可出鍋。
小貼士
煎的時候涼餅中間會有熱氣導致鼓起, 可以用牙籤戳破。
【家常香蕉薄餅做法步驟】
原料:麵粉200克, 香蕉適量, 油50ml, 清水適量, 白糖20克。
方法步驟
1、麵粉中加入20克食用油和白糖拌勻, 再加100克清水揉成光滑麵團冷藏一晚;
2、香蕉去皮切片, 麵團揉一揉分成小劑, 然後擀成薄面皮;
3、鋪上香蕉後, 四周往中間疊起, 做好之後按扁;
4、鍋中適量油, 7分熱時下入餅, 小火慢煎;
5、底部微黃後中火煎至兩面金黃即可出鍋。
【香蕉薄餅好吃做法】
原料:香蕉50克, 麵粉100克, 杏仁碎適量, 煉奶少許。
方法步驟
1、將香蕉壓碎加入煉奶攪勻, 然後加入麵粉;
2、攪拌至無顆粒後平底鍋燒熱,
3、煎至兩面微黃即可出鍋。
【香蕉不能在什麼時候吃】
首先, 不能空腹的時候吃, 胃腸內幾乎沒有可供消化的食物, 此時若是吃香蕉, 將會加快腸胃的運動, 促進血液迴圈, 增加心臟負荷, 易導致心肌梗塞。
香蕉中有較多的鎂元素,
同時, 香蕉中鉀的含量也很豐富, 空腹吃時, 會使血液中鉀含量高於正常濃度, 會出現明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等現象。
【每天吃香蕉的時間】
下午4點的時候, 人會稍微有些饑餓感, 吃香蕉可以補充能量, 晚餐就不會暴飲暴食, 有助於減肥;
早上10點左右也是吃香蕉的好時間, 經常在電腦旁的人吃香蕉可以防輻射, 讓身體更健康。