海鮮大家一定不會陌生， 是指用海洋動物作成的料理， 包括了魚類、蝦類、貝類等等。 幾乎沒有人能拒絕海鮮的美味， 但是我們都知道， 很多人是不宜食用海鮮的， 那孕婦能吃海鮮嗎？孕期， 准媽媽們在食用海鮮時， 要注意些什麼呢？下面我們就來給大家分享一下孕婦都能食用哪些海鮮， 一起來瞭解看看吧。
【孕婦能吃海鮮嗎】
海鮮是指利用海洋動物作成的料理， 包括了魚類、蝦類、貝類。 海鮮是人們餐桌上的美味， 且營養豐富， 對於孕婦來說， 有選擇的吃些海鮮是有益處的。 比如海魚中富含DHA， 魚蛋白比肉蛋白顆粒小， 更容易吸收， 而蝦則是很好的補鈣食物。 所以， 如果孕婦對海鮮不過敏的話， 可以少量吃海鮮。 要注意， 對其過敏且會誘發濕疹者慎食。
不過， 專家們認為， 孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮， 每週最多1-2次， 每次100克以下， 而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚，
【孕婦能吃哪些海鮮】
海鮮種類繁多， 哪些是適合孕婦食用的呢?海魚、蝦營養豐富， 適合孕婦適當食用。
1、蝦的含鈣量非常豐富， 在懷孕期間適當攝入可有效的補充孕婦和胎兒所需的鈣質。
2、海魚中的蛋白質顆粒比河魚、肉類等更加細膩， 更容易被人吸收， 而且魚蛋白是和鈣緊密的結合在一起的， 有利於孕媽媽同時補鈣。 此外， 海魚中還含有豐富的DHA， 對胎兒的腦神經和視力發育有非常好的作用。 所以， 孕婦在可以孕早期適當吃些海魚。
【孕婦慎吃的海鮮大全】
對於孕婦來說， 如果經常、大量食用含汞量高的海魚類， 母體攝入的有害汞物質就會通過胎盤進入胎兒體內， 對胎兒的腦神經、肝、腎等多種器官、系統造成損害。 為此， 孕婦不宜經常食用受污染的海產品， 可選擇食用不受汞污染的池塘養殖的魚類。
【孕婦吃海鮮要注意什麼】
第一、吃海鮮時不宜暢飲啤酒， 這樣容易導致血尿酸水準急劇升高， 誘發痛風， 以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
第二、海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃， 至少應間隔2個小時， 因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白， 大大降低海鮮的營養價值。
第三、海魚的頭部富含礦物質砷， 在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷狀態， 其毒性相當於砒霜， 因此應避免在吃海魚前後2小時內服用維生素C藥丸。 但是， 適量含維生素C的蔬菜和水果(指500克以內)和海魚一起吃是不會中毒的。
【孕期海鮮食譜推薦】
· 鮮蝦豆腐湯
食材：2個雞蛋， 1塊豆腐， 蝦仁， 胡蘿蔔， 豌豆， 骨頭湯， 澱粉， 鹽。
步驟：
1.用刀將胡蘿蔔與豆腐分切小塊， 將雞蛋打到碗裡， 攪勻。
2.向鍋中倒入骨頭湯， 開火， 沸騰後放入所有食材， 注意雞蛋液要最後倒入。
3.將澱粉調好成粉汁撒入湯中， 放鹽調味， 盛出食用。
功效：蝦肉柔軟可口， 適合女性口味， 此外其營養元素眾多， 容易消化， 尤其適合體質較差的准媽媽。
· 墨魚沙拉
食材：1只墨魚， 1跟胡蘿蔔， 1個西蘭花， 6兩蝦， 小半個檸檬， 蒜， 調料。
步驟：
1.用水將生菜反復清洗， 洗去雜質， 撕小塊放入碗中。
2.用小刀將胡蘿蔔切成絲狀， 擱入水中，煮熟後撈出置於生菜上。
3.同理，把西蘭花也切小塊，煮熟後撈出。
4.將墨魚外皮剝除，與蝦一併放入水中，煮熟後撈出。
5.剝除蝦皮，並用小刀將墨魚分切成絲狀。
6.將西蘭花、蝦肉、墨魚絲一併放在碗中，再用檸檬裝飾，最後用蒜和調料調味。
功效：墨魚是女性的黃金食材，不論是造人階段，還是懷孕階段，抑或是哺乳階段，墨魚都是大補之物。
· 椒鹽皮皮蝦
食材：皮皮蝦（活）、椒鹽、食鹽、蒜頭、幹紅椒、料酒。
步驟：
1.將蒜頭的外皮去除，並用小刀切碎，再將幹紅椒切成圈狀。
2.用水將皮皮蝦清洗，去除其體中的雜質，放入碗中，將料酒和食鹽倒入，輕輕攪拌。
3.向鍋裡倒入適量油，開大火，約6成熟時，把皮皮蝦擱入。
4.待到皮皮蝦變紅時，取出把蝦中的油空幹。
5.將紅椒和蒜頭擱進鍋中，與剩下的油一起開小火略炒，變香。
6.再把蝦再次放入鍋中，撒進椒鹽，略炒片刻盛出。
功效：皮皮蝦肉質鮮嫩，水分多，吃起來非常香甜，其體內的蛋白質可達到20%，非常適合孕期養身保健之用。此外，分娩後食用皮皮蝦，還可幫助新媽媽排乳，可以說是非常有益。
擱入水中，煮熟後撈出置於生菜上。3.同理，把西蘭花也切小塊，煮熟後撈出。
4.將墨魚外皮剝除，與蝦一併放入水中，煮熟後撈出。
5.剝除蝦皮，並用小刀將墨魚分切成絲狀。
6.將西蘭花、蝦肉、墨魚絲一併放在碗中，再用檸檬裝飾，最後用蒜和調料調味。
功效：墨魚是女性的黃金食材，不論是造人階段，還是懷孕階段，抑或是哺乳階段，墨魚都是大補之物。
· 椒鹽皮皮蝦
食材：皮皮蝦（活）、椒鹽、食鹽、蒜頭、幹紅椒、料酒。
步驟：
1.將蒜頭的外皮去除，並用小刀切碎，再將幹紅椒切成圈狀。
2.用水將皮皮蝦清洗，去除其體中的雜質，放入碗中，將料酒和食鹽倒入，輕輕攪拌。
3.向鍋裡倒入適量油，開大火，約6成熟時，把皮皮蝦擱入。
4.待到皮皮蝦變紅時，取出把蝦中的油空幹。
5.將紅椒和蒜頭擱進鍋中，與剩下的油一起開小火略炒，變香。
6.再把蝦再次放入鍋中，撒進椒鹽，略炒片刻盛出。
功效：皮皮蝦肉質鮮嫩，水分多，吃起來非常香甜，其體內的蛋白質可達到20%，非常適合孕期養身保健之用。此外，分娩後食用皮皮蝦，還可幫助新媽媽排乳，可以說是非常有益。
